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调酒大家伍浩然与丽思卡尔顿酒吧的鸡尾酒艺术

2017-03-03

位顶级调酒师称号。在业内,因为丰富的经验和周到的专业素养,大家都亲切的称呼他为“Honey Man”20165月,John正式作为亚洲区品牌大使,加入Michter’s酩帝诗威士忌团队,并参与美国威士忌文化建设,品牌内涵和形象推广等多种工作。

在香港出生并长大的John, 从小就对酒店管理和美食美酒有着浓厚的兴趣,毕业于瑞士酒店管理学院-IHTTI学院,并且在美国佛吉尼亚进行过严格的酒店服务管理进修和调酒培训。在John身上,亚洲的沉稳,欧洲的儒雅与美洲的激情完美结合,也使得他在进入酒店服务业和鸡尾酒行业后,名气如火箭般攀升。

The Ritz-Carlton Bar 1.jpg

John此次北京之行带来了他的招牌鸡尾酒,同时为丽思卡尔顿酒吧量身定做6款专属鸡尾酒,包括以美国威士忌为基调的金色劳斯莱斯、以波本威士忌和苹果白兰地酒调制而成的牛顿的苹果和酸麦芽威士忌调配而成的盘尼西林等,宾客于接下来的2个月内皆可品尝此酒。酒吧在此期间举办鸡尾酒沙龙,John将亲自教授调制鸡尾酒的方法,客人可与其近距离交流。

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