太古酒店宣布上海镛舍5月正式开幕
2018-05-25
镛舍共设有111间客房,汇集三家别具一格的餐厅酒吧,水疗中心设有一个雅致的室内泳池、24小时健身设施,包含HYPOXI减脂馆,以及健身工作室。





Café Gray Deluxe ——镛舍将香港奕居的标志性餐厅Café Gray Deluxe带到上海,开设其姐妹餐厅。纽约名厨Gray Kunz与太古酒店的再次合作,提供餐厅、酒吧以及私人宴会等服务。除此之外,Café Gray Deluxe还拥有沪上最佳观景露台之一,环绕式景观搭配葱茏绿植与现代风格家具装饰,适合在温暖季节于户外用餐和畅饮小聚。

Frasca——质朴活泼而精致的意大利餐厅Frasca完美呈现传统意式风情。主厨Stefano Pace早年曾主理米其林二星餐厅Gusto,后在上海东平路创立了广受好评的的意大利餐厅D.O.C Gastronomia Italian。Frasca精选当地农场的新鲜原料及意大利进口的顶级食材,酒单则囊括了经典鸡尾酒、大量精选意大利啤酒、渣酿白兰地(格拉巴酒)以及丰富的意式葡萄酒,为宾客带来酣畅美味与感官盛宴。

随堂里——即将开业的随堂里名字寓意随性、自由、幸福。随堂将为食客带来可供分享,创意满满的精致菜品。出生于上海的主厨叶剑拥有超过26年的从业经验,不仅对本帮特色得心应手,更是精通粤式点心制作。其精心烹制的现代创意中餐包含粤式、四川以及上海元素风味,将现代烹饪技艺与传统中式美食完美融合。
镛舍「谧寻」水疗中心为熙攘的上海提供了一隅静谧天地,让繁忙的都市客们得以舒缓放松身心。这个隐藏的“绿洲”设有一个雅致的室内泳池、24小时健身设施,包含HYPOXI减脂馆,以及健身工作室,提供团体瑜伽课程,宾客还可于谧寻商店购买到一切生活所需。 “自创立以来,居舍系列已经聚集了诸多拥有丰富旅行经验的忠实宾客。”上海镛舍总经理霍柯南(Michael Faulker)表示。“我们很荣幸能在上海开设镛舍,为全球旅客和当地居民揭开居舍系列的全新篇章。”