金砖五国会晤在厦门开启 24张图带你了解美食天堂厦门

　　扁食和拌面，厦门的扁食和拌面与遍布全国的沙县小吃中的扁食拌面略有不同。厦门扁食看似简单，清清爽爽的大骨汤底，美味的扁食沉浮于其间，没有过多的配料，在清淡清爽中品味扁食的原味性情。厦门拌面中，花生酱、甜辣酱、香油和蒜蓉搭配堪称经典，香甜可口，色泽诱人。扁食与拌面，一清淡一浓郁，是缺一不可的美食绝配。