取消“六小件”，广州星级酒店从减供入手

　　继7月上海酒店停止提供“六小件”之后，9月1日起，广州开始全面推进星级酒店减少一次性用品专项行动。根据《广州市星级酒店全面推进减少酒店行业一次性用品专项行动方案》（以下简称《行动方案》）要求，广州星级饭店不在客房内摆放“六小件”一次性用品（牙刷、梳子、剃须刀、鞋擦、浴擦、指甲锉），酒店餐厅不主动提供一次性餐具，倡导酒店新增可循环使用的旅行套装用品销售服务，引导消费者养成绿色生活和消费习惯。

　　全行业参与

　　笔者在走访中了解到，行动开展以来，广州星级饭店积极落实，目前广州中国大酒店、东方宾馆、广州圣丰索菲特大酒店、流花宾馆等均按照相关规定执行，同时广州保利洲际酒店等非星级饭店也积极响应，减少一次性用品使用之风正在广州酒店行业形成。

　　“六小件”中大多数以塑料为原料，填埋后很难在土壤中被降解，已经成为城市中的新污染源。全面推进酒店减少使用一次性用品，广州已经迈出第一步，接下来还须管理部门、酒店、消费者多方合力，持续推进。广州市文化广电旅游局相关负责人表示，广州共有160家星级饭店，约有3万个房间，平均每天要产生170万件一次性用品。如果能从源头上逐步减少一次性用品，推进垃圾减量，对促进文明环保建设有十分重要的意义。

　　此前在广州市全面推进星级饭店减少一次性用品动员部署会上，广州市各星级饭店负责人纷纷表态，将减少一次性用品，做好客人引导和解释工作；组织酒店员工开展深化生活垃圾分类、减少酒店行业一次性用品专项业务培训。

　　广州市文化广电旅游局相关负责人表示，目前是星级饭店率先行动，其他酒店积极响应，争取早日覆盖全市住宿业。目前这一项工作正处于实行初期，不少酒店通过前台、房间电视机、台卡等方式告知客人不提供一次性用品的原委。东呈国际集团广东分公司总经理王寅介绍，在正式文件公布前，东呈国际集团内部已经召开了吹风会，把减少一次性用品的工作往前推，未来可能会将上海分店已经执行取消“六小件”的经验复制到广州。

　　从减供入手

　　培养环保习惯没有捷径，文明环保的行为养成也不是一朝一夕，只有消费者和酒店一起行动起来，做减少一次性用品使用的“行动派”，才能从源头上推进垃圾减量。

　　笔者了解到，广州市流花宾馆在9月1日前已经开始减供“六小件”，在宾馆全部房间减少了护理包、剃须刀、鞋擦的摆放。该酒店副总经理梁铁军介绍，前期酒店通过减少“六小件”的数量，培养顾客的消费习惯，逐步达成取消六小件的目的。

　　日前，笔者走访该酒店，发现其客房洗手台上放置有《温馨提示》卡片，卡片上写有对减少一次性用品的解释文字，倡导客人环保消费。“目前还没有出现过因为减少‘六小件’而导致客人投诉的情况。”梁铁军进一步介绍，客人入住时，总台服务员会做相应提醒，大家都比较理解。通过访问，笔者了解到现在很多客人有自带洗漱包的习惯，牙膏牙刷这些物品都会自带，广州此次列出的“六小件”没有包括洗发水、沐浴露此类较难携带的洗漱用品，酒店客人表示可接受程度较高。

　　难点待解决

　　酒店不主动提供“六小件”俨然成为了住宿业中的热点话题，随着政策落地实施，也出现了一些难点。早在2018年7月，广州市便出台并施行《广州市生活垃圾分类管理条例》，提出在宾馆、餐饮等服务性行业推广使用可循环利用物品，限制或减少使用一次性用品，但效果并不理想。有酒店负责人告诉笔者，去年类似文件出台后，绝大多数酒店都持观望态度，并没有在全行业形成统一取消“六小件”的氛围，少数几个第一时间执行条例的酒店因为多次被客人投诉，后续不得已又恢复了免费提供。

　　广州市文化广电旅游局相关负责人也表示，目前是要求酒店不主动提供，而不是直接不提供，为了不影响酒店的服务质量，在过渡期，客人如果存在困难，酒店还是可以提供“六小件”的。对此，部分酒店管理者提出，如果客人有需求，酒店为了保证服务质量依然需要把“六小件”送到客房，这就可能增加人工服务压力，特别是在早勤时间段，需要有专门的服务员承担此项工作。不过也有酒店对过渡期可能产生的服务压力并不担心，例如东呈国际集团旗下酒店部分门店已经实现机器人服务，机器人可以根据客人的需求配送物品到房间，缓解服务压力的同时增强入住的科技感。

　　业内人士分析，客人的环保观念以及消费习惯需要一段时间培养，各项工作需要循序渐进推进。王寅认为，短期内，部分客人可能会觉得不习惯，长期来说影响不大。

　　接下来，广州市文化广电旅游局将对星级饭店深化生活垃圾分类、减少使用一次性用品工作展开专项督导检查，对工作成效显著的星级饭店进行积极宣传，树立典型，营造星级饭店深化生活垃圾分类、减少酒店行业一次性用品专项工作的氛围和环境，形成全链条提升、全方位覆盖、全行业参与的长效机制。