美丽乡村养成记:葡萄架下农家乐 杏花林里畅快游
2019-07-24
中新网尉犁7月19日电 (孔庆玲)“葡萄架下等着你,杏花林里过来香。”徐徐打开新疆美丽乡村的“画卷”,只见,房前屋后,小小庭院经济,以“方寸之地”推动乡村振兴;长街夜市,热闹杏花村里,美食采摘带热民俗旅游;家里家外,一根绣花针,一台缝纫机,帮农村妇女们“撑起”半边天……
葡萄架下,庭院经济推动乡村振兴
在新疆库尔勒尉犁县城以西2公里处,有一个边疆“模范村”。几十年来,在村党委书记沙吾尔·芒力克的带领下,这个过去有名的“三靠村”——吃粮靠返销、生产靠贷款、生活靠救济,从盐碱地里踏出一条致富路。
这个村子就是达西村。“东有华西,西有达西”,是达西村一直以来的奋斗目标。为在乡村致富路上实现突破,达西村又把目光瞄准了“房前屋后”的农村庭院,大力发展庭院经济。
勤劳的达西村村民吾买尔·买提尼亚孜经营着一家名为“桃园人家”的农家乐,院门两旁装饰着整齐的彩色花坛围栏,门前是挂满果实的葡萄架长廊,一片郁郁葱葱的绿色中点缀着几盏红灯笼,颇具农家风情。
"桃园人家"农家乐门前的葡萄架。孔庆玲 摄买提尼亚孜2018年6月注册开办了这家农家乐,他和家人利用房前屋后的空地,种了一亩玉米,还修了一座拱棚,棚里种满了西红柿、黄瓜、辣子和皮牙子等蔬菜,家里的空余房间也打造成了民宿客房。这样,游客来到他们家,不仅可以品尝烤肉串等美食,还可以体验特色住宿。
“有一个院落、一个葡萄架、一个板床;有养的鸡和羊、一个馕坑、一片菜地和果园。” 达西村第一书记、驻村工作队队长李艳凤这样描述该村庭院经济的特色。
"桃园人家"农家乐房间内景。孔庆玲 摄在达西村,风情园多达36家,院内实行“四区分离”,包括生活区、种植区、养殖区和仓储区。统一挂牌的民宿有12家,采摘园16家,游客来了,吃住采摘都可以。
买提尼亚孜家是庭院经济的示范户,2018年他们开办民宿风情园增收了3万元,最多的时候一次接待了80位游客。加上承包果园、养羊、种菜和土地流转等收入,他家2018一年的总收入达到15万元,过着“口袋里鼓囊囊,精神上亮堂堂”的幸福生活。
不只达西村,阿克苏依干其乡依干其村住在“特色别墅”里的村民们,也“眼热”庭院经济。
枫香园农家乐。孔庆玲 摄“以前只有前半个院子开农家乐,看到乡村振兴的好政策,又投资把后院打造出来。”枫香园农家乐老板吐尔逊·沙吾提,是依干其村第一批借着乡村振兴的东风,大力发展农家乐的人。
57岁的吐尔逊,是一名老党员,妻子是“三八红旗手”,他也是村子里的致富带头人。2019年,枫香园农家乐才开业两个月,每天的平均营业额达到了五六千元。在他的带动下,依干其村又有多户村民张罗起农家乐生意。
杏花村里,特色街区“带热”民俗旅游
新疆轮台县卡西比西村,有个美丽的名字——“杏花村”。每年杏花开放的季节,村子里1100多亩的杏林宛若一片花的海洋。但今年的杏花村,“与往年不一般。”
“今年3月31日至4月7日,我们办了‘杏花节’,号召全乡农民来卡西比西村摆摊。” 哈尔巴克乡党委副书记、乡长艾斯卡尔·买买提说,乡里专门成立了杏花村乡村旅游合作社,不仅首次办了“杏花节”,还打算开“百家园”,发展采摘;2020年还要开发鱼塘,吸引游客来垂钓。
杏花村里的美丽舞者。勉征 摄艾斯卡尔·买买提表示,“杏花节”期间,慕名来卡西比西村一日游的人数每天不少于1000多人。短短几天时间,消费额达到15万元。43个摊位中,大部分是美食摊。如今,虽然“杏花节”已过,但美食摊位的形式却保留了下来。
2019年5月19日,卡西比西村夜市美食一条街开业了,从最初的5户摊位增加到现在的36户。“杏花节”时才有的熙熙攘攘的街道,变成了每日“烟火气息浓厚”的夜市大排档。
美食街就位于卡西比西村的主街上,街道一侧是各式各样的美食摊位,另一侧就是摊主们干净整洁的庭院。村头还有个文化大广场,每天晚上10点,“音乐响起来,老百姓跳起来”,游客可以一边吃着烤串,一边欣赏农民自己编排的特色歌舞节目。
卡西比西村的美食街。孔庆玲 摄“夜市摆出来了,下一步要打造特色餐饮,在农户里面做农家乐。” 轮台县农业技术推广中心副主任、“访惠聚”驻村工作队队长谭永军表示。
谭永军说,通过花大力气进行庭院改造,以前脏乱差的农民院子不见了,现在家家户户“门前有花,院里有菜”。人居环境整治出来了,下一步就是发展民俗民宿旅游。
“未来,我们要打造方圆一公里的旅游区。”谭永军说,2020年计划打造美食区、休闲区、水上乐园游乐区等,改造一个2公里长的老河道,打上大坝,“上层养荷花,下层养鱼”,游客来了可以在水上乐园游玩,还可以垂钓。
两年前的7月,在距离“杏花村”200多公里远的达西村,惠民夜市正式开市了,烤肉、凉皮、毛豆、羊杂碎、馕、土鸡(蛋)等特色产品应有尽有。当年的夜市销售额突破40万元。
惠民夜市、馕商业街、风情园一条街……达西村村民在村集体带领下,拧成一股绳,积极探索二三产业发展,2018年全村农牧民人均纯收入达到32808元,幸福感“满满的”。
把特色民俗街搞得有声有色的,还有依干其村。该村特色民俗街两旁是美丽的两层别墅,门前种满桑树。“以前村民以种苹果为主,现在开始发展二三产业。村里36户特色别墅,争取一户一特色民俗,有的做餐饮、有的制作手工艺品、还有的养鸽子。” 80后的依干其村党支部书记艾克拜尔·吐尔洪说。
绣花针尖,手工艺合作社助女性“撑起”半边天
在达西村一间宽敞明亮的车间里,传来哒哒哒哒的缝纫机声,十几名女裁缝正在赶制新一批的校服,在她们身旁还有一个忙碌的身影。她就是达西祖莱娅手工艺农民专业合作社的负责人——32岁的祖丽胡玛·阿力甫。
达西祖莱娅手工艺农民专业合作社的负责人祖丽胡玛·阿力甫。孔庆玲 摄祖丽胡玛是一位年轻漂亮的妈妈,心灵手巧的她喜欢为女儿做各式各样的衣服,总是把孩子打扮得漂漂亮亮的。她的丈夫是达西村的返乡大学生买买提·帕尔哈提,嫁入达西村后,祖丽胡玛不甘于做一名全职家庭主妇,2016年6月,她在村集体鼓励支持下,挂牌成立了这家合作社。
“我们合作社主要生产经营中小学校服、刺绣产品、旅游纪念品,像刺绣靠枕、手包、钱包等。” 别看这家合作社地儿不大,却为达西村和附近村镇的广大家庭妇女提供了一展身手的机会。
祖莱娅手工艺农民专业合作社的员工正在制作校服。孔庆玲 摄据祖丽胡玛介绍,现在,除了28名在职妇女社员外,还有63名妇女居家工作。选择在家里工作,“既可以照顾好家庭,又可以实现创收。”随着规模越来越大,合作社接到的订单越来越多,“员工现在每个月保底工资1500元,多劳多得,最多的能拿到2500元。”
合作社还会为社员安排免费培训,每年为周边的妇女安排两次培训,有特别远的地方的妇女想要学习技能,她们会专程赶过去上课。这两年已累计培训了数百人。
达西村有带领姐妹们创业的祖丽胡玛,依干其村则有致力传承手工刺绣工艺的努尔曼古力·胡加木尼牙孜。
努尔曼古力·胡加木尼牙孜。 孔庆玲 摄依干其村六小组的努尔曼古力和姐姐从小喜欢服装和手工艺品制作,掌握一身专业技能的她们,还在阿克苏市开办了多年的职业培训学校。2015年,努尔曼古力姐妹回到自己出生的地方依干其村,开办了阿克苏地区努祖古姆民族手工艺发展有限公司,为家乡妇女姐妹提供了一条新的就业途径。
努尔曼古力的公司主要经营旗袍和少数民族手工艺品等。“公司日常约有18名员工,一名熟练的工人差不多每月能挣3000元,不太熟练的工人,也能拿到1800至2000元左右。”
从事这一行业培训25年来,努尔曼古力带出来的徒弟已经超过了5000人。很多农村女性在她这里培训“出师”后,都走上了自主创业之路。“我希望通过自己的努力,带动更多妇女致富,同时更好传承当地特色服装文化和民族手工刺绣工艺。”努尔曼古力说。