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角逐存量市场 酒店业的变革悄然来临

2019-06-27

  共享的风口过去了,连锁酒店的风口好像又来了。“下沉市场”、“小镇青年”、“产业互联网”、“品牌赋能”……2019年的几个热词,把在资本市场沉寂了多年的酒店行业又重新推到了风口浪尖。随着中国城市化率的不断攀升,中国酒店业正在大步踏进存量时代。如何使用和盘活存量,成为近段时间的酒店业热门议题。

  争抢存量酒店市场蛋糕

  “酒店行业的存量比增量更有机会。”在千屿酒店管理集团创始人兼CEO甘宜哲眼里,存量改造将成为整个酒店行业又一次结构性机会,而这个机会也将成为酒店业未来5-10年内的唯一一次。

  根据《中国酒店产业报告》数据,中国酒店存量市场中有约92万家单体酒店,占比超过85%,可触达的市场规模接近1万亿元。

  首旅如家、华住、锦江系等都看到了存量单体酒店的潜力,而且随着新物业的拓展和选址越来越难,于是在存量酒店市场寻找商机是如今酒店业者瞄准的方向。

  去年10月,携程推出高端酒店品牌丽呈,意欲整合全国一二线城市的高星级单体酒店;OYO通过将经济型单体酒店连锁化实现快速扩张,近日还与携程、美团宣布达成战略合作;华住集团2018年开放3亿元的金融贷款,助力单体酒店的加盟,2019年这一金额将攀升至9亿元。今年5月,千峋设立1亿元“乘风基金”,年内将帮助300家经济型酒店完成存量升级。

  “品牌连锁+互联网”成为新打法

  对于这个存量酒店改造这个庞大的市场,如果还生搬硬套酒店行业传统方式来“耕耘”是很艰难的。庞大,在于这个市场有无限可能,即使巨头瓜分,还有漏可捡;“难啃”,在于单体酒店加盟后,如何进行连锁化改造、品牌升级,是整个存量酒店市场的“赛道”开始的地方。

  在这条“赛道”上,入局企业的大招频出。OYO为经济型酒店提出了“经济型改造”的解决方案,并通过标准化、品牌化、精细化的输出,解决了单体酒店们品牌、技术、成本、人才、渠道等资源受限的困境,为单体酒店转型提供了新出路。

  H连锁酒店的模式是收编整合市场中的单体酒店,为这些酒店提供技术和后台管理支持,称为“轻连锁酒店市场”。相较于传统连锁酒店,“轻连锁”以更加轻量级的标准和模块化的嵌入对单体酒店进行改造。

  “除了将互联网方式融入开发运营和品牌发展之外,我们还从一线互联网公司挖来了一支销售支持团队,帮助每一家新开酒店开发全城协议客户,护航爬坡期,拉升数据。”甘宜哲介绍说,千峋今年3月份成立了“乘风BD团”,开创行业先河,针对新开业酒店,对周边3-10公里范围内,旅行社、会务单位、婚庆公司、教培等渠道商户,及高铁、机场、客运等交通枢纽人流密集区商户,进行密集地扫街、扫楼式地推,帮助酒店获得会员与协议客户,保驾护航一家升级品牌的酒店大客户资源的原始积累。


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