新疆多家饭店发出“提高行业自律 恪守行业标准”倡议

　　12月18日，在新疆维吾尔自治区旅游饭店业协会举办“个税、社保变化下的疑难问题与实操应对暨对饭店中国服务深层结构的思考专题培训班”上，参会的30余家酒店100余名饭店人共同宣读“提高行业自律 恪守行业标准”倡议书。

　　培训班开始时，新疆维吾尔自治区旅游饭店业协会传达了自治区文化和旅游厅对本次培训班的要求，要求各酒店按照饭店业卫生标准迅速制定企业卫生安全服务方案，做到有制度、有管理、有流程、有监管，确保酒店卫生服务标准达标，进一步提升旅游服务质量，给广大游客提供一个安全、卫生、健康、舒适的旅游环境。

　　新疆瑞豪国际酒店专门组织员工，在培训班上现场演示操作酒店7种抹布的使用方法和工作要领，要求做到抹布专设专用，决不能混用。新疆西北石油酒店在现场做了酒店卫生餐饮服务承诺，并表示愿意接受社会监督。各酒店纷纷表示要恪守行业标准，维护消费者的基本权益，执行酒店服务规范和操作流程，打造诚信、优质、健康、发展的新疆饭店业，共同为新疆的优质旅游发展做出突出贡献。

　　新疆旅游饭店业协会会长魏华江说：“举办这个倡议活动很有必要，希望每一个出色的饭店人，都把责任始终放在个人价值的最高处，对顾客负责，就是对企业负责，就是对自我价值最忠实的践行。服务是我们饭店行业的魂，不能丢掉我们最宝贵的东西。”

　　新疆旅游饭店业协会秘书长孙莉说：“组织这次活动，目的是呼吁我们的所有饭店，要提高行业自律，严格执行各类清洁消毒制度，强化全过程的监督和检查，对任何触碰底线的行为和人员实行零容忍。要建立健全科学的操作流程和长效的监督管理机制，以过硬的产品质量和服务品质，进一步提升客人的信任感和满意度。”