圆桌对话:中国酒店品牌建设需以品质为先

　　百达屋酒集团品牌营销副总裁 夏子帆

　　致力于构建亚太区新锐旅游及酒店产业平台的百达屋生活方式实验室欲通过打造个性化的生活体验。夏子帆表示，生活方式酒店的概念大火，其实生活方式酒店非常有包容性，涵盖了过去传统的商务性酒店、度假性酒店、主题酒店、精品酒店等多种形态，生活方式没有固定的定义，百达屋将国外最有个性、最有调性、最有特色的酒店品牌引入中国，打造品牌矩阵。比如德国的Ruby Hotels 成立时间虽然只有5年，在欧洲开出了19家酒店，小众却有调性，设计细节上既有德国精雕细琢的工匠精神，也保留了奢华酒店体验精髓。拥有百年历史的法国高端精品酒店品牌安珀酒店，发扬了法式生活的艺术，世界级的跨国企业和国际性奢华酒店集团旗下的巴塞罗，倡导随心自在的生活态度，百达屋用品牌矩阵瞄准了国内酒店市场的空白，将地方文化与酒店品牌文化融为一体，呈现出全新的观感。

　　夏子帆从思维转化、团队搭建和品质建设三个方面谈酒店品牌建设。百达屋生活方式实验室用是跨界思维塑造品牌，团队中有来自时尚界、媒体及奢侈品行业等不同的人才，给团队带来新鲜血液，打破固有思维。不同于万豪、洲际、希尔顿等酒店集团，百达屋是一个平台公司，负责每个品牌的CEO来自不同领域而非传统酒店人，以新的品牌宣导方式传播品牌。关于品牌建设，我认为优秀的品牌总监也是优质的产品经理，只有懂酒店，懂消费者，懂投资人，做出来的产品才有市场价值，商业模式才能落地，平台才能获取利润，否则品质建设和品牌塑造就成为了空谈。

　　深圳安蒂娅美兰酒店总经理 林海元

　　深圳安蒂娅美兰酒店历时6年打造，是深圳首家宴会厅应用5D投影的酒店，深圳安蒂娅美兰酒店总经理林海元表示，无论是什么品类的酒店，服务是重中之重。酒店市场竞争激烈，高端酒店租金高，成本大，人员流行性大，单体酒店在渠道和核心竞争力上难以与连锁酒店匹敌，更需修炼内功，将服务做到极致。

　　安强表示，中国酒店品牌越来越国际化，品牌建设需以品质为先，才能成就中国酒店业的未来。