高档酒店进入洗牌期 青岛多家酒店"改嫁"
2017-06-09
近日,一则“青岛麒麟皇冠大酒店停业”的消息在坊间流传,引发不少岛城市民的关注。2月16日,记者实地探访发现,酒店目前已暂停营业,酒店方面称正装修改造。据了解,早在2014年,青岛麒麟皇冠大酒店就身陷“倒闭”传闻中,酒店方面曾回应称传闻不实。业内专家分析,作为岛城知名的高档酒店,青岛麒麟皇冠大酒店暂停营业,表明岛城高档酒店行业竞争加剧,行业面临重新洗牌。
2月16日,记者来到青岛麒麟皇冠大酒店,在大堂门口,记者发现酒店竖起了一块“暂停营业”公示牌。
麒麟皇冠大酒店将停业?
“大酒店不好做,最近听说麒麟皇冠大酒店即将关门。”近日,本报记者接到市民反映,称位于崂山区石老人附近的青岛麒麟皇冠大酒店将暂停运营,酒店员工纷纷离职。“听说酒店方面曾经想要与其他公司谈合作,但是遗憾没有谈成。”一位知情人士透露,“太可惜了,酒店开业有十几年了,没想到还是撑不下去了。”
公开资料显示,青岛麒麟皇冠大酒店2000年8月26日正式开业,由于地理位置优越,并按五星级标准建设,一度成为岛城地标式酒店。不过,2014年9月份,酒店曾传出“倒闭”的消息。为此,本报记者曾专门采访,发现酒店营业正常,酒店方面回应称“倒闭说”系谣言,将进行装修。
酒店确已暂停营业
如今时隔两年多,麒麟皇冠大酒店再次传出即将关门的消息。2月16日,为了求证此事,记者来到青岛麒麟皇冠大酒店,发现酒店门前停着几辆车。在大堂门口,酒店竖起了一块公示牌,上面写着“即日起本酒店因升级改造装修,暂停营业。”记者随后在现场咨询了几位酒店工作人员,他们均表示酒店将进行装修,至于何时能恢复营业并不清楚。
16日下午,记者电话联系了青岛麒麟皇冠大酒店的王经理,他表示酒店将升级改造,目前确实已经暂停营业,装修完毕大约需要一年。至于“酒店倒闭”的消息,王经理明确表示传言不实。
虽然酒店方面并未透露为何时隔两年才对酒店进行装修改造,但从一些团购网站上对酒店的评论中,记者发现了一丝端倪。在一家订房网站关于麒麟皇冠大酒店的评论中,有顾客这样写道:“多少年前很好的酒店,现在却满目凄凉,设施太陈旧,整栋楼几乎无人入住,吃早餐的也没有人,食品稀少,有关门歇业的景象。”还有不少老顾客留言,称酒店“风采”已大不如前。
岛城多家酒店“改嫁”
对于青岛麒麟皇冠大酒店暂停营业的消息,中国海洋大学管理学院旅游系副主任董志文分析,由于周边同层次酒店较多,再加上酒店市场定位尴尬、特色不足,随着市场细分和行业竞争的加剧,酒店以往的优势并不突出,造成利润下降,最终难逃暂时停业的命运。
记者梳理发现,青岛麒麟皇冠大酒店暂停营业并不是个例,早在2013年,国际知名酒店管理公司凯宾斯基就告别了青岛,位于西海岸的酒店由青岛银沙滩温德姆至尊酒店接手。从2015年开始,青岛花园大酒店、青岛阳光温泉酒店管理有限公司、青岛多元锦江大饭店等先后出现在各大产权交易所的公告中。2016年,本报曾报道青岛国敦大酒店连亏三年,负债过亿元,在上海联合产权交易所挂牌转让。
对于高端酒店遭遇的困境,青岛市委党校刘文俭教授认为,随着岛城市民生活水平的提高,对高档酒店的需求不降反升,但同时顾客的消费结构和习惯也在发生变化,“高档酒店需要抓住行业洗牌的时机,突出自身的特色和价值,通过创新、转型应对消费习惯的变化,度过困难期。”