La Réserve巴黎酒店第二家餐厅La Pagode de Cos盛大开业
2016-11-24
La Réserve巴黎酒店的第二家餐厅La Pagode de Cos于10月17日盛大开业，该餐厅的命名 是在向Michel Reybier酒店集团旗下的Cos d’Estournel葡萄酒庄致敬。酒庄创始人Louis Gaspard d’Estournel是一 位资深的东方学专家，他在自己的酒窖上建造了极富东方色彩的宝塔。现在，这一东方情怀为La Réserve Paris酒店增添了异域情调。
新餐厅将位于酒店Grand Salon区域，完美保留了十九世纪私人公寓的优雅气息，置身其中可尽情感受时尚雅致 的氛围，由行政总厨 Jérôme Banctel打造的创意美食 “香料之路” ，将通过一系列精心烹制的全球地道美食，带 领宾客踏上印度、中国、日本和越南的震撼味蕾之旅。
食客们将有机会品尝鲜美扇贝、柠檬香草汤、素食点心、rã-yu油醋汁、牛肉丝、木薯面条和香菜。
这一美食“香料之路”由Jérôme Banctel主厨与Comptoir des Poivres餐厅的Olivier Derenne共同打造，体现了La Réserve巴黎酒店为让宾客感受极致的美食体验，保证每一道创新菜式都凝聚了大师级厨师的烹饪技艺。
La Pagode de Cos餐厅希望成为巴黎人在市中心感受异域美食风情和休闲用餐体验的首选餐厅。
