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北京金融街威斯汀大酒店欢迎新任Prego意大利餐厅厨师长Antonio Borriello

2017-08-07

  北京金融街威斯汀大酒店欢迎Prego意大利餐厅厨师长Antonio Borriello。

  Antonio Borriello从事厨师行业10年,积累了丰富的从业经验,富有创造力的他,对意大利美食更是创意倍出,他总是能将各类食材巧妙搭配,烹制出令人惊艳的意式菜肴。他的天赋才能与激情将会令宾客在Prego感受到优雅愉快而又不同以往的意式用餐体验。

  来自意大利的Antonio,从业之初作为厨师帮工开始了他的厨师工作之旅,因其对烹饪有着无与伦比的激情,2009年成为厨师领班,2013年开始胜任厨师长一职。为了在厨师行业有更好的发展,任职之余Antonio在厨师烹饪学院进行再次深造,系统地学习并掌握各类厨师专业知识,进一步升华自身。Antonio在上海证大丽笙酒店开始了他的中国之行,加入北京金融街威斯汀大酒店之前,他就职于雅高集团西安索菲特传奇酒店出任意大利餐厅厨师长一职。

  Antonio喜爱音乐并在闲暇时会一展歌喉。他特别喜欢流行摇滚,劲爆的节拍与韵律会带给他启迪与激情,当然观赏电影也是他消磨业余时间的选择。

  Antonio精湛的烹饪技巧以及对菜品烹饪的创意搭配,外加其在事业上孜孜不倦地追求,定会巩固Prego意大利餐厅在北京本地市场的地位,他将带领其团队令Prego意大利餐厅走向另一个新的高峰。

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