粤无一酒店洗衣房通过首批资质认证
2017-06-27
近年来,关于酒店毛巾床单不干净的消费者投诉时常被曝光,如今这一问题或将有望从源头得到解决。昨日,广东省商业布草洗涤企业资质颁证暨诚信经营承诺集体签约仪式在广东天天洗衣洗涤实业有限公司召开,广东省洗染行业协会发布了第一批通过商业布草洗涤资质认证企业名单。
据与会专家介绍,标准滞后、准入门槛低的历史问题,让一些企业不求质量,以低价冲击市场。这催生了低价恶性竞争问题,出现了条件越差、价格越低,生存状况反而越好的不正常现象;另一方面,又令正规企业没有利润可言,无法按照客户的要求进行加工,最终导致消费者、酒店的利益受到了损害。
据悉,广东洗染行业协会已经在联手广东地区酒店行业协会,以期引导行业向正规化发展。
团体标准与资质认证时代来临
“行业最混乱时,甚至连正规的合同都没有。”中国商业联合会洗染业专家委员会主任汪学仁如是说。
广东省洗染行业协会秘书长施剑荣昨日在接受南都记者采访时也直言,酒店布草(是指酒店、饮食、美容美发等服务性行业使用的床上用品、毛巾、台布、窗帘、椅套、地毯等各种纺织用品的总称)时常被媒体曝光,背后是洗衣市场良莠不齐,这一问题必须从源头上铲除恶性竞争的土壤,必须从行业标准上来着手,把行业引向正规,最后形成由正规企业主导市场的新格局。
据其介绍,此次总计有23家企业通过了资质认证,其中,广州一共有6家企业入选,全省数量最多。紧追其后的是佛山和深圳,分别有4家和3家。惠州和梅州有2家企业,东莞、珠海、中山、韶关、湛江、江门各有1家企业入围。为了监督达标企业,协会还将每年开展不少于一次的突击检查,未来不排除在相关洗染企业安装监控系统。
据悉,广东于去年底出台《商业布草洗涤资质要求》团体标准(下称“标准”),标准由广东省标准化协会批准立项,今年开始实施,由广东省洗染行业协会在全省范围开展洗涤企业资质认证工作。而据中国商业联合会洗染专业委员会主任潘炜介绍,目前虽然整个洗染行业国内已经有20多个行业标准,但单就团体标准来说,广东此次发布“标准”属于首个。
达标企业将启动星级认证
广东省洗染行业协会昨日提供的数据显示,全省已有专业洗衣洗涤企业700多家,酒店宾馆洗衣房600多家。这些酒店宾馆洗衣房聘用了专门的洗衣人员,采购了洗衣设备,有专门的操作间、晾晒空间和存储间,目前大部分处于亏损运营的状态。
不过,依照昨日发布的首批名单,没有一家酒店宾馆洗衣房通过了这次商业布草洗涤资质认定,连高星级酒店都没有。
有与会专家昨日接受南都记者采访时表示,导致这一现象的原因,一是酒店可能有自己的标准,另外硬件条件不达标也是主因之一。
据悉,去年底新出台的标准对商业布草洗涤企业的加工场地面积、生产流程、厂房结构与环境、设备、加工工艺、成品质量、安全、环保、成品防护、服务、运输、管理、人员等提出了具体要求。但是不少酒店宾馆洗衣房仍然属于作坊式的小规模经营,硬件条件根本达不到要求。甚至高星级酒店洗衣房,也很难达到要求。
施剑荣昨日透露,广东洗涤企业资质认证工作将力争1~2年内覆盖全省。另外,对资质认证达标的企业,下一步还将启动星级认证,以更好地服务星级酒店。
广州地区酒店行业协会秘书长郑穗宁昨日坦言,此前洗染行业乱象对酒店行业已经造成了一定的影响。外包洗涤业务质量难以判断,导致部分酒店外包洗涤没有那么正规。广州地区酒店行业协会接下来将引导酒店选择有资质的布草洗涤企业。
贴士
酒店床品经过怎样的洗涤才能达到“裸睡”级?
1、没有使用强酸、强碱等对人体有害的原料清洗布草;
2、布草的洗涤按照主洗-漂洗-后处理的基本工艺进行,每个工艺清晰,漂洗不少于三次;
3、不同用途的布草(例如房间布草和餐饮布草)进行了区分洗涤;
4、企业对产品卫生质量有自检和定期送检制度,检验报告做到了存档可查;
5、在卫生指标方面,这些企业的成品现场抽样检验,每平方厘米成品中含有的细菌菌落数都少于200,没有检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。