山东省成立餐饮与住宿行业协会
2016-07-04
近日,山东省餐饮与住宿行业协会成立,山东省第一部餐饮业行规行约也相继发布。
山东省餐饮与住宿行业协会会长张文魁分析说,近年来,我省高度重视餐饮住宿业发展,先后出台一系列政策措施,为行业发展创造了良好的环境,餐饮住宿业经营规模不断扩大,产业贡献度进一步提高。但总体看,我省餐饮住宿业发展还很不平衡,有些企业对经济社会进入新常态还不适应,加快餐饮住宿业转型升级,是扩大消费稳增长、促就业、惠民生的重要举措。
张文魁表示,按照省政府的要求,行业协会将配合有关部门抓好餐厨废弃物无害化处理工作,从源头上杜绝地沟油和泔水猪等食品安全隐患;积极推动早餐工程建设,满足人们的消费需求;并在行业发展和经济文化强省建设方面发挥积极作用。