五星酒店频被曝卫生恶心 央视拷问酒店方为何默许?
2018-01-03
说的非常清楚,就是应当一客一换。但为什么,不管是五星级酒店,还是包括我们以前曝光的一系列多少多少星的酒店,都有规定却做不到呢?做不到又怎么办呢?我们继续连线谷院长。
谷院长您看,现在我们说有规定但是他们做不到,那现在就说了,谁能管着他们做到,谁对他们正在进行监管。我们今天看到五星级酒店出了问题,那好了,谁在监管五星级的酒店?
谷慧敏:目前五星级的酒店在中国的管理里面,存在着一些体制不顺的情况。刚才您提到的五星级酒店,是属于国家旅游局所管辖的,关于旅游饭店的星级评定制度,这样的一个规定的话,来进行相应的管理。但事实上,社会上有很多大的住宿业里面,其中包括有很多挂的是五星级的,标榜是五星级的酒店,但事实上它并不是五星级酒店,按照目前政府的监管体制的话,国家旅游局这样一个标准的话,是没法对它进行监管的。
董倩:那谷院长您看,就这回三家涉事酒店,哈尔滨的凯宾斯基、香格里拉和永泰喜来登,他们都属于国家旅游局管辖的五星级酒店,还是说都不是,还是说有的是有的不是?
谷慧敏:应该是有的是,有的不是。
董倩:那这就麻烦了,哪个五星级酒店归旅游局管,他怎么管?那不归旅游局管的,他出了事又该怎么办呢?
谷慧敏:就是挂牌的五星级酒店,是有相应的,我们所说的管理以及相应的退出的机制的。但是没有挂星级饭店的这样的一种类型的住宿业的话,在目前来看是属于九龙治水的这样一种监管体制,难免出现监管的盲区。
董倩:那您看,如果说是旅游局管的五星级酒店出现了我们视频曝光的问题,他应当怎么对他进行处罚。
谷慧敏:这个的话我们有一个五星级的评定,以及五星级的附和过程之中,有关于服务质量以及卫生详细相关的标准的要求。
董倩:那如果就像您刚才说的,你管不着我但是我也出现这么严重的、恶劣的问题,那怎么办?
谷慧敏:这块的话应该是接下来,整个政府管理体制改革过程之中,需要进一步加强的一个方面。除此之外的话,我想市场的监管也是特别重要的。所以在市场监管里面,一个是要加强行业自律以及行业本身的管理。其次的话,应该是在进一步的打造和培育,第三方的合规合法的这样一种监管的平台。再其次的话,应该我们要大力的去发展关于社会的这种监管,这种监管平台。比如说自媒体、社会媒体等等方面,通过全方位的方式来加强对行业的管理和引导。
董倩:好,非常感谢谷院长。刚才谷院长所说监管,看来分三方面。一方面是政府监管,再有一个就是企业自律,再有一个就是第三方平台。我们说回来五星级酒店,它这一颗一颗的星是怎么累计上去的。是用它的质量、它的服务,当然里面包括干净。但是如果要是轰然倒塌,只需要一把马桶刷。刚才我们说到这是一个阶段性,希望这样一个阶段性的阵痛赶紧过去。