2018年度深圳宝亨达国际大酒店举行第二届学标贯标技能竞赛

磨砺技能提服务，学习交流促进步。

　　2018年8月31日 “2018年度宝亨达国际大酒店第二届学标贯标技能竞赛”在宝福厅隆重拉开了帷幕......

　　本次竞赛得到了集团以及酒店领导的一致关心，宝福珠宝公司综合管理中心总经理薛楚洪先生、宝亨达集团董事长助理兼酒店人力资源部总监赵楚虹女士、宝亨达集团人力资源部总监主东晨先生、宝亨达国际大酒店总经理刘祖建女士、宝亨达国际大酒店常务副总经理薛梅波先生、宝亨达国际大酒店总经理助理刘星女士均出席了本次技能竞赛。

　　薛梅波先生致开幕辞，表达了对本次技能竞赛的期盼，鼓舞了全体参赛人员。

　　全体员工都以饱满的热情积极参加了本次赛事，从报名参赛到部门组织培训再到决赛，共有68名选手6大部门在9个项目上进行了激烈的比拼。

　　6支参赛队伍入场，选手们个个摩拳擦掌，跃跃欲试，宝福厅已经弥漫出激烈的竞争氛围......

中式摆台、西式摆台项目

　　选手们冷静严谨，动作轻柔娴熟，姿态优雅地将餐具整齐的摆放在桌上，整套动作下来让人赏心悦目。

中式铺床项目

　　选手们利落地甩开床单，套入被套，然后将被子在床头平行翻折，枕头套入枕套，四角到位，饱满挺括。整套操作过程要求在规定时间内完成。行云流水的操作让观众赞不绝口。

前台接待服务

　　这是帅哥美女们的舞台，形象、仪态、表情...他们的一举一动就是酒店形象，接待礼仪、语言、微笑就是酒店的服务质量体现。

鸡尾酒调试

　　酒水的剂量、冰块的多少、摇晃的力度。。。鸡尾酒的调试，失之毫厘差之千里。看选手们在认真的调试，你能想象他们大多数都是新手吗?

抛接水带

　　娴熟的技术来自日常勤奋演练，酒店的安全，员工的安全，客人的安全，靠的就是这群可爱的人。

电路接线

　　专业，专业，专业，重要的事情说三遍， 1个小时的比赛磨灭不掉选手们的积极性。

救生技能

　　雨下的再大也熄灭不了选手们的参赛热情!浪里白条，体现了酒店人一如既往的拼搏精神!

厨艺烹饪

　　切片剁劈拍手法不简单，蒸炸煎炒煮样样都出彩!看成果!色香味俱全。

评委

　　评委们秉承“公平、公开、公正”原则，对每一位参赛选手进行评分。他们严谨的对照评分标准进行讨论、给分，以确保分数的公正性。

　　薛总全程观看了整个比赛过程，非常关心选手们的状态，在给选手们加油打气。

　　经过一天的激烈角逐，每项比赛的优秀名次都所归属。本届技能大赛共产生了一等奖、二等奖、三等奖、最佳个人奖共35名。

　　结果不是唯一，参与就是胜利，这个参与过程才是一份难得的收获与经历。

　　现在大众对酒店服务需求不断提高，这要求酒店的服务要更加精致。精致的服务来源于员工的工作技能与状态。而服务技能大赛正是宝亨达国际大酒店员工在专项技能方面的一次较量，一次大型的、难得的服务技能交流会。以交流促进步，宝亨达国际大酒店员工努力的实践着给客人的承若，力争给客人带来“家一样的温馨的感觉”。