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与君同悦,与古今中西相遇

2018-01-24

    五行学说是我国古代人民的智慧成果,金、木、水、火、土相生相克想必大家都有所耳闻,但是谁曾想过这五种元素也能成为餐桌上一道道精致的美食,化身一场精粹华丽的感官享受?


    “金”的辉煌与大气,“木”的天然和纯粹,“水”的流动与静谧,“火”的燃烧与热烈,“土”的深厚与广阔,一幕幕光影渐次呈现,音乐随之变幻,一场启动味觉、视觉、听觉的全感官盛宴由此展开。

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    近期,凯悦酒店集团在北京东方君悦大酒店举办“与君同悦”君悦品牌活动,展现君悦非凡的品牌魅力和在会奖旅游(MICE)方面卓越的创造力,带领宾客体验处处皆难忘的华丽礼遇。活动邀请来自旅游和生活方式领域的媒体与嘉宾们,一起品尝美食美酒,领略以“金木水火土”五行元素演绎的瞩目时刻,分享君悦大胆包容、精彩多元的品牌故事。


    晚宴菜单由凯悦餐饮团队精心打造,并在北京东方君悦大酒店行政总厨Anish Padgaonkar的亲自带领下精彩呈现。晚宴菜品根据食材选地、食材特性、烹饪方法以及呈现方式与中国传统文化中的“五行”完美呼应。


    随光影由辉煌的建筑变为深邃的海水,由炙热的火焰变为广袤的土地,代表“金”的阿拉斯加帝王蟹肉砂糖橘红包开启盛宴,象征“水”的卡露伽鱼子酱,象征“火”的老北京烤鸭春卷,象征“土”的扒澳洲和牛红薯泥云南黑松露芥末,以及象征“木”的扇贝火腿金针菇伊府面配菠菜豆腐、云南金桔普洱茶等菜品渐次登场,美轮美奂的晚宴现场令宾客沉浸其中。


    1980年,首家君悦酒店在纽约中央车站附近开业,成为非凡旅程和卓越体验的代表。多年来,君悦品牌始终推崇创新,以多元文化为背景,在酒店设计、餐饮服务、文化体验各方面,彰显君悦激动人心、大胆张扬、举世瞩目的品牌个性,为每一位客人打造处处皆难忘的华丽礼遇。

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    君悦品牌通过卓越的餐饮、真诚用心的定制化服务,结合“商务与娱乐相结合”的全新趋势,在会奖旅游(MICE)方面深受国际认可。酒店选用当地季节性食材,结合中西烹饪特点,依据时下季节变换菜单,富有创意的烹饪满足不同场合的需求;酒店员工通过培训,真诚理解宾客需要,提供贴心、定制化的服务;君悦更将享乐理念融入会奖旅游活动的体验中,让您在繁忙的差旅生活中也能享受到旅行的乐趣。


    君悦所有员工始终保持敏锐的同理心,在对每一位客人的深刻理解之上,为您打造最宝贵的体验,享受旅途中的每一刻,Go Grand,与君同悦!



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