一个粤西小县城，竟然藏着圣托里尼的浪漫，济州岛的清新和全世界的美食

　　听说，斑驳条是这儿最常见的一种食物。斑驳其实就是香兰，一种东南亚常见的香草。

　　斑驳条就是用斑驳叶榨汁后加上面粉，制成小薄饼后卷上用黄糖炒过的椰丝（椰丝是自己剥的），看上去碧绿心爱，吃起来甜而不腻，十分新鲜天然。

　　这儿还有一种十分盛行的食物，是印尼居民做的千层糕。糕体用粘米粉加上纯天然的香料制造，如棕色的糕就加了手磨的可可粉，而绿色的糕则是斑驳汁，白色的糕就是椰浆。制造这种千层糕，前后要花至少5小时（蒸制+晾凉的时刻），是蒸好一层再放另一层上去蒸，每一层耗时15分钟左右，至少蒸10层才算完结。

　　用可可粉整制的千层糕

　　不知道是不是由于聚集了13个国家（区域）的侨胞，而且家家户户都会自己做菜，所以在这众口难调的海侨镇里，食肆才四五家，而且每家都有自己的特性。咱们去了一家专卖越南风味米粉的小店“素英小吃店”，尝了地道的越南米粉。这家小店的老板是二代归侨，老板娘是越南侨胞。

　　这儿的食材包括青柠檬在内，都是从越南运过来的，而方法和口味也是彻底照搬家里的滋味。比方叉烧河粉、猪杂河粉、鸡肉河粉等，就深得当地越南侨胞钟情。

　　越南米粉

　　越南纸米卷

　　第三站：海宴镇

　　要害吃：五云肉&糖糊

　　海宴地处平原内地，背山面海，属南亚热带气候，土地肥美，雨水充沛，海宴镇因而成为台山市的一个农业大镇，海宴莲藕、仑定荔枝、石阁洋葱、石美马铃薯、吉浦西洋菜等都是当地特产。