为什么你应该住一次最顶级的酒店

而顶级酒店的最佳品牌在我心中一定非安缦莫属，每一个安缦痴（Aman Junkie）都不远万里只为睡一间安缦，在他们眼里，旅行不是为了去这个目的地，而是因为这里有一间安缦。

　　还记得今年大雪那天，恰好安缦试营业，从公司出发抵达酒店，整个酒店的管理层都站在门口欢迎，介绍给我目前代任的总经理来自于菲律宾安缦，前台金发美女服务人员来自黑山安缦，餐厅的长腿帅哥来自意大利威尼斯安缦，安缦为了保持一贯的高水平服务，不惜血本。

　　而尝试的一次60分钟Spa，也很巧，竟然是来自于巴厘岛的Amankila的按摩师，一切都如此的熟悉和亲切，就像你去了一个久违朋友的家里，各种各样的好朋友来照顾你，他们知道你的喜好，他们知道你爱的美酒，他们知道你按摩的力道，还有安缦独特夜床给你的惊喜礼物－刻着David Tao名字的金属楠木书签。

　　而最让我难忘的安缦经历之一应该就是在巴厘岛入住Amandari的时候。

　　Amandari是安缦整个集团的第二间酒店，不同寻常路的选址地址，建造一个保护生态的并且美观艺术的度假区；很少的房量，反而在经营和用户体验上给了更好的体验，让客人能更有Inner peace的感受，和谐的融入了当地的自然与文化。

　　Amandari 意为“平和的心境”，当我站在Amandari时，跟着服务员看完公共区域和房间，忍不住问

　　-“这里真的开业25年了，太不可思议了！”

　　-“不，是28年了。”

　　－“??......”

　　很难想象这是28年前的酒店，建筑师Peter Muller的超前眼光和设计的前瞻性让这间酒店的荣光延续至今。

　　30年前当Adrian Zecha的第一间普吉岛分号Amanpuri大火之后，谁也没想到第二间安缦完全摒弃了复制成功这条路，将第二间安缦避开了最常见的临海建筑格局，抢占于巴厘岛乌布山谷顶部的制高点，也引领了后来乌布奢华酒店四季山妍、丽思卡尔顿隐世、Uma by COMO、嘉佩乐等均将分号开设在此。

　　Dari将巴厘岛传统村落融入其中，改旧如旧，每个门口如巴厘岛的传统街巷一般，与周遭的村舍一点也不突兀。而对于传统文化的尊重，安缦也做到极致。

　　每个进入安缦大堂的人都会注意到院子内一座披着衣服的老虎雕像（虽然我觉得更像中国神话里的狮子），对于Kedewatan居民来说，环绕此处修建房屋会亵渎神明。考虑到这一因素，建筑师Peter Muller保留了这条两米宽的小径，当地居民依然可以身着朝圣服饰来到阿咏河谷边的寺庙朝拜，完全不受影响。

　　世界上第一个无边泳池的诞生于此，半圆形的泳池可最大限度的将整个乌布山谷尽收眼底，而宝石绿的池底颜色也区别于大部分的蓝底泳池，与山谷颜色相呼应。黄昏时刻的安缦极美，夕阳落下后，天空的红霞倒映在水池中。