海口民宿“美社有个房”是怎么火起来的？

2016年5月1日，美社村民宿“美社有个房”开始试营业，当时只有18间客房。同年10月1日正式开业。

 

“美社有个房”民宿

火山口咖啡

“我们与村民的合作方式灵活，村民要么入股，要么将房子租给合作社，通过引导村民抱团发展民宿业，点亮乡村游，带领百姓共同致富，实现乡村振兴计划。目前已有55户村民参与，共有120个床位。”黄妹说。

黄妹说，美社村民宿定位为家庭亲子游，最主要的是体验游。游客可现场体验磨豆腐，做野菜面、包野菜饺子，烧烤等，还能采摘水果瓜菜、爬山等。目前，民宿入住率达80%以上。

 

王兰忠尝到了发展民宿的甜头，一年下来，光此项收入就有3万多元。

来自上海的“候鸟”殷连生说，近两个月来，他已先后3次游美社村。“这里值得一游，既有美景，火山文化，还有特产。”

特色农产品也是吸引游客的重要因素。黄妹在做民宿的同时，还在村里办起了农产品淘宝店，收购当地村民的生姜、火山黑豆等农产品，进行二次加工，目前有包括姜糖、姜粉、山柚油、泡黑豆酒等50多个品种。

民宿办起来，解决了部分村民的就业问题，合作社目前共有12个固定员工，大部分是本村村民，有的是邻村的。员工月工资2000元-3000元不等。

黄妹说，二期民宿正加紧建设中，共有37套80间客房，100多个床位。配套建设温泉泳池、餐厅以及歌舞厅，还有近千平方米的农产品超市。

“二期计划今年‘五一’开业，主要是接待‘候鸟’团，为游客提供吃、住、玩、购一条龙服务，打响美社民宿品牌。”黄妹憧憬着未来。

记者手记：用心用情用力做热爱的事

黄妹的民宿到底有多火？用村民的话说，一到节假日，村里的鸡都不够她抓，得去隔壁村找。

黄妹的民宿营销不算最专业的，设计不是最有特色的，甚至内部装修也不是最高档的，但却很接地气，对当地村民经济带动也很明显。

做民宿不是一件简单的事，实现盈利更是难上加难。但黄妹在短时间内就能将其做得风生水起，靠的是用心用情用力地付出。

她是用心的。每次一踏进“美社有个房”，就能听见黄妹悦耳的笑声。无论是老主顾、新面孔，亦或是售卖农产品的村民，她都笑脸相迎，热情周到。她熟悉每个回头客的喜好，有空就研究新的农产品、农家菜，觉得好就热心向大家推荐。所以，顾客们的点赞就成了黄妹的活广告。

她是用情的。黄妹热爱这片土地和这里的人，她告诉阿婆要把吃不掉的菜和鸡卖给她，她知道哪家的黄皮最香，哪家的荔枝最甜。对待顾客亦然，有人专门来她的民宿坐月子，黄妹会挑选最新鲜的食材，下午煮鸡屎藤，晚上为客人准备生姜泡脚。她的民宿已成为很多人在石山的“家”。

她是用力的。从开始筹备民宿到试运营只花了两个月。运营起来后，便是全年无休，节假日加倍忙碌。一年后，民宿二期建设已经初具规模。她同样也是智慧的，用力得当的。知道民宿短期内赚钱不易，便充分开发农产品弥补。民宿建设、管理不完善时，她宁愿少接单，也不破坏口碑。