浦东香格里拉大酒店翡翠36餐厅演绎高空裸眼3D欧陆晚宴
2016-12-20
前菜过后,小厨师再次登场。拔胡萝卜,收割西兰花,烤焦的牛排滋滋爆炸,满满的笑点让人忍俊不禁。“炙热烤炉”的绝妙体验结束后,烟熏澳洲牛柳M5旋即呈现在宾客眼前。精选澳洲M5级牛柳搭配西兰花,炸玉米及黑松露土豆球,并由黑松露红酒汁与胡罗卜姜泥调和而成的美味主菜,火候刚好,鲜嫩的牛肉与浓醇的酱汁在舌尖慢慢化开。
大快朵颐过后,小厨师再次划着雪橇出场,带领宾客带来了茫茫雪国。只见大厨将雪球冰淇淋与覆盆子丢上餐盘,并用水管喷上巧克力酱。即便稍不留滑倒也不能影响小厨师的专注,而点燃的“烟火棒”堪称点睛之笔。“极地探险”过后,由白巧克力,香草冰淇淋,树莓,荔枝制成的甜点——雪球同样吸引眼球。热巧克力的加入更是与3D小短片中如出一辙,让人不禁会心一笑。

