舌尖上的安大略，味蕾的环球旅行

2018-03-09

　　煎牛排吃烦了，还有种美食推荐哦。这也是我在国外最喜欢点的一种菜品：Steak tartare。如果你爱吃生食，如果你爱吃牛肉，那我保证你一定会爱上牛肉鞑靼的。这道菜是20世纪初法国流行开的一道生肉菜肴，调味料和配菜每家都各不相同。但不管配什么，食材一定要非常新鲜，还要配上一颗新鲜的生鸡蛋搅拌来吃更能体会到牛肉的鲜甜。当我第一次吃过后，在高级餐厅只要见菜单有这道菜几乎是必点。渥太华的Metropolitain Brasserie的这道菜很棒，不容错过哦。这可是前菜，主菜是龙虾

　　本来想以渥太华的著名小吃河狸尾（BeaverTails）来结束的。但想了想，推荐另外一家奥巴马喜欢的甜品店吧。他就是Moulin de Provence Bakery。这家位于拜沃市场门口的烘培店是闲逛市场的本地人最喜欢的去处。至从美国总统奥巴马在这里买过一个枫叶造型的饼干后，名声益发大涨了。奥巴马饼干成为镇店之宝，专门有个橱窗陈列这些造型可爱色彩绚烂的饼干。说实话这些外表花俏的饼干味道真的甜得让人招架不住，但他家其他糕点三明治还真是不错。