迷失在美味天堂台北 你需要这份干货满满的赏味地图
2018-07-01
台北市，这个不大的城市很神奇，在这里可以寻觅到从日料、到法餐、到中国八大菜系、再到新派菜系，甚至是简简单单的一份早餐、牛肉面或夜市里看花眼的小吃，全都无比美味。在中国其他地方，仅仅是环游整个中国台湾省的开始或结束之地，更是可以请上一天的假连上周末三天的时间，来这里度过一个从睁开眼吃到闭上眼、让味蕾一直处于兴奋享受的状态的美食假期！
此文所推荐的八家餐厅，每一家都是做足功课、精挑细选、风格不一、备受青睐、人气火爆，并在过去前往台北三次所亲自品鉴过的，实在是能吃出满满的幸福感兼美味的不要不要的推荐！
1.阜杭豆浆
早餐！早餐！早餐！
到台北必须要知道“阜杭豆浆”这家老字号早餐店哦，注意…我用的是必须！只要开门营业，就必定大排长龙，从街上一溜排到二楼好几十米一点也不为过，无论是本地人还是海外游客，总之全都慕名而来。
阜杭豆浆阜杭豆浆只做早餐：以大饼、油条、豆浆为主（作为上海人的我最喜欢这样的早餐）。我们是10:50到，此时估计是人最少的时候，排了半个多小时就买到，点了四样东西品尝，最推荐的就是咸豆浆，豆浆里面的榨菜、葱末、老油条配搭的太恰如其分，是我有史以来吃过最好吃的咸豆浆中排名第二（排名第一依然是上海的阿文豆浆油条店的咸豆浆）！
阜杭豆浆大饼油条也是必点的，大饼有厚和薄两种。
阜杭豆浆需要提醒的是，阜杭豆浆并不是每天都营业，也不是每天都从早到晚营业。人家就一句话：“卖完为止”！
阜杭豆浆地址：中正区忠孝东路一段108号2楼
2.永和豆浆大王
去这家店其实是有点心不甘情不愿的，因为我们坐车到阜杭豆浆后才发现....今天是周一不营业！其实，司机大叔在我们下车时就很热心的提醒说：阜杭好像今天不营业哦，如果你们上去看到关门，我带你们去一家我们认为很好吃的早餐店。就这样，我们再次上车，内心即期待又怀疑这位司机大叔的推荐。
当车停下一看，额....这不是在大陆“赫赫有名”的永和豆浆吗？于是无数个❓从脑袋上飞过：这靠谱吗？但看见长龙，内心又开心的屁颠屁颠跑去排队，一激动没搞清楚状况，排错队了，原来左边一条是外卖队，右边往里还有一条队是堂食队。
永和豆浆大王看着师傅们炸油条、摊大饼、舀豆浆、做饭团，胃口被吊得高高。
永和豆浆大王好不容易排到，看着师傅弄咸豆浆的表情，一个吃货本色此刻尽显啊。
永和豆浆大王点了四样东西：咸豆浆、油条、大饼、蛋饼夹肉松。
永和豆浆大王和阜杭豆浆比，咸豆浆略逊一筹，大饼则更好吃，酥香脆软的刚刚好，夹着油条吃贼美味，至于蛋饼夹肉松（蛋饼类的）则一般，可不点。
永和豆浆大王吃完后，餐盘、碗（非一次性的）及垃圾都必须自觉清理，放到指定位置。切勿吃完拍拍屁股走人哦。
总结一下：台北的永和豆浆大王和大陆的简直是两码事嘛！大陆的无论出品还是味道，和这里比差十万八千里远，更何况现在大陆的永和可能早就易主，除了油条豆浆外，神马杂七杂八的快餐饭面都在做。
地址：大安区复兴南路二段102号（分店很多，可在大众点评中就近选择）
3.瞒着爹丼饭
这家日料海鲜丼饭店（就是盖饭）实在太惊艳！实在太特别！实在太好吃！如果非要逼我在此篇文章的推荐里必须排个一二三名的话，第一非这家莫属！
店名叫“瞒着爹”是因为店老板瞒着在垦丁的老爸跑到台北开了家寿司店，于是就这么取名了。虽不知一开即火，一火至今已开了四家分店。四家分店的位置都比较集中，每家吃的都不一样：一店吃握寿司，二店吃烧烤，三店吃丼饭，四店吃锅物。除了三店不用预约可现场排队外，其余都要提前预约（一店更是要提前一个月预定）。
第一次来，还是打的靠谱（可以提示司机在微风广场松山后面），小店座落在一条小巷子里的一栋二层高的居民楼里，整个门面没有店名没有招牌，要不是看到有一堆人站着，简直不知道这家就是瞒着爹。
瞒着爹丼饭此店从上午11:30开门后似乎任何时点都在排队，我们以为下午1点30去到人总该少点吧，no way，还是排了1个多小时。去到的第一件事是到Counter拿号，然后就静静的等待....（叫号要是错过了就是错过了，不要寄希望于错过了讲讲情就可以，no way！）
等叫到自己的号，去Counter点餐，付款，才能进去里面指定的位置坐。
瞒着爹丼饭店真的很小，虽然有二层，但位置不多。一楼只有18个人的座位，里面是完全开放式厨房。
瞒着爹丼饭上到二楼，一眼扫过去四张大桌，在这里吃饭，拼台是肯定的，店家绝不浪费任何一个空位啊。
瞒着爹丼饭好啦，来看看这些美味到没朋友的、吃起来幸福感满满的海鲜丼饭吧！
丼饭又称盖饭，就是下面是饭上面盖着满满的海鲜，之所以好吃不仅仅是海鲜新鲜鲜甜的不得了，还有就是饭，用的米就是做寿司用的日本大米，一粒粒饱满弹牙。饭中已加酱油，合着海鲜、饭、小葱、新鲜的wasabi一口下去…好吃到要哭了，我词穷了！！
来一张特写，看这粒粒饱满的米，且每一筷子下去都是足足的料啊！
瞒着爹丼饭首推我们一致认为最好吃的：松叶蟹北海道干贝马粪海胆丼饭（马粪海胆不是每天都有，也不单做丼饭，而是在指定的几款海鲜丼饭上做升级）。
瞒着爹丼饭如果想再HIGH一点，可以加多一只牡丹虾。
瞒着爹丼饭次美味的丼饭就随便点吧，我觉得好吃的程度都差不多：特选综合海鲜丼饭、比目鱼鳍边肉丼饭（此款相对适合一些不敢吃生的人点）。
瞒着爹丼饭此外，在此店必点的还有汤！一共三款：虾头汤、鱼骨汤和蛤蜊汤，三款全试了，绝对简直是我喝过的最好喝的日料汤了，没有之一！三款中，尤以虾头汤和鱼骨汤最特别。
瞒着爹丼饭必须承认，写这家的时候，我肚子在不应该饿的时候开始饿了，且越来越饿....
