春节来这里开启逛吃模式 一次吃遍两大美食之都
2018-02-01
终于！离春节放假仅剩下这最后的半个月了！
很多巴望着过年的人们，也似乎突然在此时意识到了什么。
热门城市的机票已经基本抢光，很多周边的酒店也已经没房，去哪儿玩好呢？别急，小飞君还有个地方要推荐给你。
（▲图：@L陶老板L）那就是广东。一个从来都不是很热门的旅游地。
虽说除了广州以外， 大部分人都不太知道其他城市长什么样。但相比江浙，这里的城市却更加接地气，能将寻常人家的市井生活表现得淋漓尽致。
你能够看的玩的逛的也有很多：
广州在早茶天堂广州，品味钢筋水泥里的人情味。恩宁路上的骑楼老街、沙面的欧陆风情、茶楼里的早茶……随便吃一吃、聊一聊、逛一逛，一个上午就过去了。
（▲图：@黑黑欧巴）在武术之乡佛山，窥见岭南人代代传承下来的气节。五彩锦披的舞狮表演、老少聚一堂的各式新老武馆、久盛不衰的粤剧……最能表现岭南锦绣的一面。
深圳在海滨之都深圳，领略比厦门还浪漫的滨海风情。较场尾踩着白沙，桔钓沙踏着浪，杨梅坑沿着海岸骑行……每一个礁石激起浪花的瞬间都令人沉醉。
广东美味还能顺带尝遍这个美食大省的各类小吃，尤其在广州和佛山顺德这两个地方，牛杂、煲仔饭、肠粉、砂锅粥、虾饺、咸粽子、鱼片粥、米粉……统统拿下，一周重样算我输！
一、走进广州、佛山、深圳三座城
深度领略广东的传奇魅力
| 广州，早茶之都
（▲图：@Joshua）没有哪个大都市不是高楼林立、铜墙铁壁，但没有几个城市在这个摩登外表下还保有着几十年的风貌。广州的老城区会让你明白，现代都市的外壳下，它不是走的形色匆匆。他们习以为常的生活，是我们想得而不可得的悠闲。
|| 恩宁路
（▲图：@陳灝麟HolyChan）
（▲图：@爱色小眼睛）这条诞生于1931年的老街，经过多年的风吹雨打，经过不断地修缮维护，也仍然保留着原始的面貌，保持了曾经的无限风光，保持了“广州最美老街”的称号。街道两旁耸立的骑楼是西关骑楼建筑的精髓，200多栋历史建筑，承载着羊城古老传说。
◆ 特别体验
|| 品味正宗广式早茶
（▲图：@steven姚）
早茶广州人爱早茶这是所有人都知道的，连早上打招呼都不是“早上好”，而是“饮左茶未”。点一份茶，点几样点心小吃，就能天南地北聊个遍。几个熟人茶馆一坐就一上午，这和步伐飞速的大都市有些背道而驰，却又相得益彰。
|| 珠江夜游
珠江夜游倘若不游珠江沿岸的文化史迹，可以说，就未曾真正游览过广州。汇合至广州河段，景色十分秀丽。在晚上前往珠江边的码头，登船夜游，你还可以一边享受游轮上的豪华自助餐，一边欣赏珠江夜景。
| 佛山，民间艺术之乡
（▲图：@小鳄鱼）同处珠三角，佛山比起广州名气要小得多。但广府文化确实深深扎根于这个城市之中。传统的高墙黛瓦、哥特式风格骑楼、岭南山水园林，中西合璧是这座古老城市最独特的建筑风格。除此之外，这里还保留了非常多的传统风俗，尤其在正月期间得到最集中的体现。
|| 佛山祖庙
（▲图：@骄杨838）
（▲图：@tenny）光绪二十五年，祖庙大修，才有了今日的格局。这里蕴含了古老而丰富的岭南文化，承载着岭南民俗与岭南饮食的地方特色。
|| 清晖园
（图：@鸽鸽鸽鸽哒）
（图：@珍妮123）被人来人往的大商场和落满小吃店步行街包围着，“广东四大名园”之一的清晖园就这样安安静静地隐藏于这里最热闹的商业区中央。园内水木清华，幽深清空，吉墙、小桥、奇山、碧水、曲廊相互融合，将极为美妙的自然景观浓缩于园内。
◆ 特别体验
|| 南风古灶烧陶瓷
（图：@tonyone）
（图：LOFTER@潘子z）除了景德镇，佛山在历史上也是数一数二的陶瓷重镇，于是便也有了“石湾陶，景德瓷”的说法。而南风古灶正是旧时佛山烧陶的地方，五百年来窑火不绝、生产未断，还被载入了吉尼斯世界纪录大全。
（图：@叶多多）游览之余，你还可以参与玩陶、烧陶。如今，它已成为这里的一种新时尚，这一次，不妨跟着陶艺师傅制作一个属于自己的陶器吧！
|| 跟着叶问传人武馆学咏春
咏春说起佛山，你肯定先想到“武术”，是的，黄飞鸿、叶问、李小龙都是佛山人，其武术形象被无数次搬上大荧幕。而且佛山的武术文化可不止存在于传说呢，你甚至可能在一个平常的老街区口找到一家民间武馆。因此这次我们也特意安排了这项体验，让你亲身感受咏春的魅力！
| 深圳，海滨之都的浪漫
（图：新浪博客@Flycker）其实在深圳繁华都市的背后，它还有作为海滨城市十分浪漫的一面，甚至不比厦门逊色。并且除了大梅沙和小梅沙以外，还有桔钓沙和杨梅坑等曼妙海景同样值得一看。
|| 较场尾
（图：@赵戳戳）
（图：@HELLO-VIN）这里被誉为“广东鼓浪屿”，明媚的阳光中有着停滞的时光和旖旎的风光。这里的沙质特别好，沙粒很细很白，当地人为此把这个沙滩称为“银滩”。无论是陪家人一道，与朋友一起，或独自一人，来踩沙踏浪都会惬意无比！
|| 大鹏古城
（图：@No_Sunshine）这里是明代时期为了抗击倭寇而设立的“大鹏守御千户所城”，简称“大鹏所城”。当年这里占地约10万平方米，城墙高6米、长1200米，气势之盛令人咂舌。而如今历史的烟云过去，你却依旧可以从中发现曾经繁华的迹象。
|| 桔钓沙
（图：@升815）桔钓沙是一片蔚蓝色的大亚湾海域，也是深圳最美的海滩之一，海滩上生长着高高的雪松，风韵天然，行走在沙滩上，脚下雪白的细沙温软如玉。还有各种千奇百怪的礁石，令人心情愉悦。
|| 杨梅坑
（图：@cliff）
杨梅坑电影《美人鱼》中大量的场景正取自于此。杨梅坑非常适合骑行游览，所以几乎每家小店门口，都停放了各式各样的自行车，骑着车穿行在山间、田野、海边，观海，沿途风景尽收眼底。
◆ 特别体验
|| 玩转海上快艇
（图：@格里风斯）
（图：@KimiLo）沿着滨海徒步结束后，你还可以来体验一把海上飞艇带来的快感。 许多飞艇都直接停泊在码头，你甚至还可以租艇到附近的岛屿游玩……冬天没有夏天热闹，却会让你爱上。
二、想将粤式美食一网打尽，却只恨胃太小！
（图：@alanh）“食在广州，厨出凤城”，这一句话就把广东的美食精华提炼出来了！其中的凤城就是指的便是如今的顺德！一趟旅程走下来，这些多到眼花的美食小吃，绝对能让你吃到扶墙出！
| 食在广州
|| 肠粉
肠粉广州人都有一种肠粉情结，凡吃饭必点。肠粉店大多简单朴素，因为功夫全花在了手艺上，并不在意吃的环境是否高档。路边的小店最有说服力，薄薄一层面皮，馅料香滑可口，蘸上酱咬上一口实在满足。
|| 砂锅粥
砂锅粥食粥是广州人的一大爱好，大街小巷都有各式各样的粥店。精挑细选的白米煮好一大锅备用，待到有人点单时，舀出一碗慢慢炖开，加进鸡肉、牛肉等配料。端上来，还时不时冒点气泡，趁热吃刚好。
|| 云吞面
（图：@米路酷）广州的面有讲究，必须是竹升打的银丝面，再是云吞必须肥瘦适度，还要蛋黄浆住肉味，再是汤底得是熬制的浓汤，如此才是一碗上乘的面。真是老广为了吃，煞费了苦心，也难得能有这雅兴。
| 寻味顺德
|| 鱼生
▲图：甜心爱吃小笼包据说地道的顺德人吃鱼生搭配的调味料非常少，最纯正的吃法就是只加一点油，就着本地产的米酒，享受着清甜弹牙的鱼生，吃了第一口之后你一定会觉得顺德在吃的方面完全可以和潮州平起平坐。
|| 煲仔饭
煲仔饭对这里的人来说，好吃到令人落泪的黯然销魂饭不过就是一碗煲仔饭！从煲仔饭的丰富配料便可见一斑。广式煲仔饭，以腊味（腊肠、腊肉、腊鸭等）、叉烧等腌制过的肉为配料，最为经典。
|| 双皮奶
▲图：新浪微博@ppc 顺德是双皮奶的发源地，创始于清朝末年的仁信老铺传承着这门手艺。奶皮厚重粘牙又不失韧性， 奶冻幼滑入口即溶，红豆沙也是自家熬制，绝非一般红豆罐头可比，清淡的豆沙配上甜美的双皮奶，绝妙！
