谁说路边摊不上档次?泰国一街边店成米其林一星餐厅
2017-12-14
从路边摊起家的JayFai,外表看似简陋不起眼,但真材实料的海鲜料理却收服米其林评鉴员的胃,不管是吃起来口感绵密的咖哩炒蟹,粿上蛋皮酥炸的泰式蟹肉蛋卷,或是加入九层塔、辣椒、辣酱的醉猫炒河等,都是必点招牌菜。
2017-12-14
从路边摊起家的JayFai,外表看似简陋不起眼,但真材实料的海鲜料理却收服米其林评鉴员的胃,不管是吃起来口感绵密的咖哩炒蟹,粿上蛋皮酥炸的泰式蟹肉蛋卷,或是加入九层塔、辣椒、辣酱的醉猫炒河等,都是必点招牌菜。