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冻坏的脚趾不要扔 可以送给酒吧做“酸脚趾鸡尾酒”?!

2019-07-08

  你想尝尝冻坏脚趾做成鸡尾酒的味道吗?加拿大就有这样一家酒吧专门做“酸脚趾鸡尾酒”,喝的时候嘴唇还必须碰到杯中的脚趾!最近,这家酒吧收到了一个新包裹......

  某天早晨,亚当·格勒(Adam Gerle)去上班时,兴奋地发现自己收到了一个包裹,里面就装着一个冰冻的大脚趾。格勒是加拿大道森城(Dawson City)市中心酒店(Downtown Hotel)的总经理,这家酒店的育空酒吧以极端重口味的传统饮品——酸脚趾鸡尾酒——享誉全世界。

  自1973年以来,来这家酒吧喝酒的游客都要接受这样一项挑战,即喝下一杯泡有人脚趾的鸡尾酒。要想挑战成功,获得酒吧的认证,饮酒者的嘴唇必须触碰到脚趾。从那时开始,这家酒吧已经卖出了超过86000杯酸脚趾鸡尾酒。

  加拿大道森城市中心酒店图/市中心酒店

  这次寄过来的大脚趾来自尼克·格里菲斯(Nick Griffiths)。据市中心酒店透露,这位英国前海军士兵是在2018年的一次冬季超级马拉松中失去了这根脚趾。

  格里菲斯现年47岁,2018年他冒着零下40度的严寒参加了育空北极超级马拉松(Yukon Arctic Ultra),结果左脚冻伤,最后被迫退出比赛。在医院里,这位英国硬汉提出要把截下的脚趾捐给市中心酒店,“希望下一次重返育空时,能够品尝到泡有自己脚趾头的酸脚趾鸡尾酒”。

  不久前,格里菲斯回到英国进行后续的治疗,他想方设法才通过英国皇家邮政将脚趾头寄出给市中心酒店,同时包裹里还附有一张手写的便签纸。

  脚趾头和尼克·格里菲斯手写的便签图/市中心酒店

  市中心酒店经理格勒收到了格里菲斯的包裹,他在采访时说,“之前,本地医院的护士跟格里菲斯开玩笑,说他可以把脚趾头捐去做酸脚趾鸡尾酒,结果格里菲斯真的就这样做了。说实话,收到脚趾头时,我们都很兴奋,但胃里也有些翻腾。”

  格勒解释说,现如今脚趾头很难获得,这次捐献将有助于延续酒店的传统。同时,这根冰冻的脚趾将会被制成木乃伊,反复使用。按照本地俗语的说法,“喝快也好,喝慢也罢,你的嘴唇都得碰到脚趾上。”

  格里菲斯的脚趾在截断以后就一直被泡在医疗酒精中,这样的处理有助于保持其木乃伊化的品质。“我们还要把这根脚趾头放在岩盐中处理大约6个星期,以完成木乃伊化,”酒店的“脚趾处理大师”特里·李(Terry Lee)说道,“我们等新脚趾头已经等了好长时间了,这一次捐献真是令人激动的好消息!相比其他脚趾头,大脚趾是最受客人们欢迎的。”

  亚当·格勒和脚趾图/市中心酒店

  市中心酒店一直在其网站主页上呼吁大家,捐出自己冻伤的脚趾头配酒。“捐献者将会在酸脚趾名人堂中获得永垂不朽的地位,”呼吁信中这样写道。

  酒店计划在今年的夏末推出用格里菲斯脚趾头泡的酸脚趾鸡尾酒,“我们非常欢迎他本人过来喝上一杯,”格勒说。

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