金砖五国会晤在厦门开启 24张图带你了解美食天堂厦门

　　春卷（薄饼），厦门春卷是厦门当地的特色美食，在当地也叫“薄饼”，是家家户户都会做的传统美食，人们用博饼祭祖宗，然后一家围着吃食薄饼。厦门春卷由于所用原料和配料最为丰富复杂，滋味亦鲜美异常，因而颇有盛名，蚝仔、香菇、虾仁、三层肉和各色蔬菜的搭配，吃起来脆嫩甘美，醇甜可口。