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夏天 国内最想去的城市就它了 为那片海 也为这家孤傲的酒店

2017-07-17


喜欢城市,喜欢大海,喜欢美丽的酒店,这样一来,一到炎炎盛夏,就尤其地想念青岛。

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比起三亚,它只需1.5h的飞行时间就能抵达;比起厦门,它的海更加湛蓝磅礴;当然,还因为这里坐落着极为惊艳的酒店——青岛涵碧楼,各位想必早就猜到我要写的就是它了。


极具现代主义气质的庞大建筑群藏匿在西海岸尽头,三面环海,深入海洋腹地……一年又一年,四季变幻,它始终带着点孤傲的美感,住在这里,可以尽情享受在海岛避世的惬意与美妙。


但如果你又不想每一天都宅在酒店,那这座城市亦有很多值得你探访的去处。


今天,就带大家一起深入青岛,如果你心动了,那就准备飞吧!

目录
  • 逛不腻的市南区 这座城市最具风韵的一面
  • 青岛涵碧楼 同在一座城,亦可隐世度假
  • Lalu SPA

逛不腻的市南区 这座城市最具风韵的一面

市南区,也就是青岛的老城区,像极了上海的巨富长,不管你是第几次来,红瓦绿树掩映出的欧陆风情,格调十足的店铺……总是惹得人要在这里逗留。有人说:“喜欢在青岛老城区漫无目的地游走,喜欢那些老建筑,各种欧式的、大块石头砌成的街道,任何一条小巷走下去都会有意想不到的惊喜。 ”


推荐去处一:青岛书房

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去年中旬开业的“青岛书房”,被许多文艺人士定义成“青岛最美书店。”

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的确,不论从历史底蕴、软装设计,还是从书籍质量、运营模式上来说,青岛书房都有逛头。就坐落在城中心天主教堂的对面,由建 于1901年的青岛市历史优秀建筑安娜别墅改造而来,如今的它已成了一家全新的集图书销售、文献收藏、主题沙龙、公共展览、文创设计、德式餐厅为一体的“体验性”城市公共阅读空间。


整个阅读空间充满了殖民时代特有的复古优雅,并以一根刻有年份的铜管贯穿所有房间,楼梯上装饰着自1900年起每十年为一组的老照片,直至顶楼。主理人的用心都是可以细细感受到的。


一楼为公共美学区域,青岛影像明信片陈列、主题展览、独立设计文创及千余种主题图书;二楼为图书陈列区,三个房间将青岛系列图书、文学类图书及艺文生活类图书巧妙划分,并引进大量台版书籍,点上一杯现磨咖啡、一份招牌红丝绒蛋糕,且喝且读,格外惬意。


三楼则变身卡普勒餐厅,将纽伦堡风味和青岛本土菜系悉心融合的料理颇受年轻人欢迎,你也可以来此一试哦。


地址:市南区浙江路26号安娜别墅


推荐去处二:La Moda

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如果你依旧贪恋La moda的鲜花簇拥、精致摆盘、花式cocktail,那也可以去的它的青岛新店感受下,正餐、下午茶都可以。在海信广场五楼,露天临海座位视野非常赞,常常就是一座难求,记得提前预订哦~


La Moda之所以一下子火遍北上广,是因为它完全打破了传统的店铺模式,精致的餐食及美酒,贮存时间的永生花,美轮美奂的创意家居及进口香氛,都被巧妙的融合在了一个空间内。对于La Moda来说,这可能并不是简简单单的一家店,它是诠释着现代都市生活方式的生活之所。

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这里的每一份餐食与美酒都是由花艺师与调酒师共同创作完成,花艺风格鲜明独特。花艺师会结合每一份甜品、酒水的特点设计制作花艺摆盘,还会根据季节更换花艺设计。时尚创意的家居摆设,扑面而来淡淡的花香,悠扬的爵士乐……临窗而坐,浩瀚大海与繁华城景交相掩映,你或许会感叹:这座北方之城真是越加风韵有趣了。


地址:市南区澳门路海信广场二期5F


推荐去处三:唯麦精酿啤酒餐吧

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不管在北京还是上海,精酿啤酒的概念这几年都很火,青岛这个啤酒之城自然不逊色。唯麦是青岛唯一的工厂型的啤酒餐吧,店名why+M就是water+hops+yeast+Malt,把精酿啤酒的元素展现出来。

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店内的啤酒只使用来自澳大利亚的麦芽,进口酵母,美国的酒花和本地的纯淨水四种原材料制成,而酒吧内有三分之一的空间被用作啤酒工厂,可以见到数个巨大的发酵桶,让每个进店的人都能看到啤酒被酿制的过程。


除了喝啤酒,唯麦的餐点也很不错,海鲜拼盘,田园沙拉,唯麦秘制烤羊腿都是这裡的经典菜。烤羊腿得提前3小时预定哦,使用进口红酒威士忌和各种香草醃制,一点不腻,很脆,很香,黑芝麻的味道使得羶味都变淡了。


地址:市南区闽江路53号(闽江路与南京路交叉口)


推荐去处四:青岛市美术馆

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如果时间充裕,非常推荐去青岛美术馆参观一番。位于大学路上,是始建于1934年至1940年的古老建筑,原为“万字会”旧址。


不同于老城区诸多纯欧式的建筑,美术馆建筑中西合璧,三进布局,将罗马柱廊式、中国宫殿式、阿拉伯式三种不同风格的建筑集中于此,绿树鲜花遍布,在这里拍照很有感觉。馆内定期举办各种展览,免票参观,游人并不会太多,一派闲情逸致的调子。


老城区就像一杯陈酿,在这清凉的城市,你可以花上一整天的时间,不疾不徐,逛逛坐坐,像本地人慢悠悠地享受生活,留下一些不一样的美好回忆。然后回程,驱车穿越海底隧道,下榻涵碧楼。

青岛涵碧楼 同在一座城,亦可隐世度假

我想这也是这座城市的魅力吧,白天你或许还在老城区的繁华市井中穿梭游逛,夜晚,突然就藏身进一座遗世独立的酒店,只有滚滚海浪声相伴,然而,这种感觉又是如此妙不可言!

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尽管已经有官方消息透露,丽思、瑞吉都将先后进驻青岛,但我固执地认为这家酒店在某种程度上是难以超越的,首先是因为它的选址——坐落于青岛西海岸新区(即黄岛区)张屯嘴凤凰山下的半岛,占地218亩,伸入海洋腹地,背靠青山,三面环海……自成一派遗世独立之美!


这是中国大陆第一家涵碧楼,也是品牌旗舰店,它毫无疑问一举刷新了青岛高端度假的层次,这样的历史意义也不是后来者可以轻易盖过的。


坐着的士到达青岛黄岛区,再一路驶向酒店,迟迟不见其身影,司机连连感叹:“那酒店老好,不过位置可偏了。”坐在一侧的我却一点不着急,第二次来,知道它的“偏僻”,也爱它的“偏僻”。


再见,依旧为之震撼

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时隔一年,再次见到,见到那利落线条打造的伟岸建筑,依旧被那股强烈的静美之力震撼。再被一排艺术品“欢迎”着穿堂而过,看到大堂外面,浩瀚碧蓝的大海和远处几座小岛形成一幅天然大气的水墨画卷;眼前是滚滚浪涛拍打着整洁的沙滩……彻底被美晕了。


青岛涵碧楼在2014年落成之际,就惊艳八方,不仅仅是因为坐拥无敌海景。酒店从外到里由设计界巨擘Kerry Hill 操刀,安缦的御用设计师,台湾日月潭涵碧楼也出自其手。不过,你也许还是跟我一样得听酒店工作人员细细介绍,方能真正懂得大师的非凡手笔。


门口皇族级别的编钟编磬、从曲阜搬运而来的古董石狮、和日月潭涵碧楼一模一样的太师椅……齐鲁文化的底蕴,一入酒店,便略窥一二。大堂处亦是陈列着诸多年代久远的珍贵艺术品,但最让人瞬间屏气凝神的还是大堂外这片日式枯山水庭院,三颗泰山黑松正是寓意着“一生二二生三三生万物”的道家思想,同时又根据主客从的风水位栽种,北方暖阳倾泄其中,站着看看,就心生安宁。


另外,包括大堂,酒店大部分公共区域、走廊都使用网状结构的外围,Kerry Hill当时是希望让每一位住客在行走时都能享受到流动的风景,而使用耗资过亿的铜材质,更是“深谋远虑”:5-10年之后,酒店的上部分外围会变作铜绿色,与酒店背后的凤凰山融为一体,彼时客人将与大自然合二为一。


入住,枕着海浪声睡去

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我就是伴随着那抹流动的风景还有淡淡的精油熏香来到了客房,100平米宽敞空间,极简的软装风格再次深得我心。毫无疑问,首先就是打开自动窗帘,直奔阳台,听浪涛滚滚、看海鸟翻飞、望海天一色,再多的疲劳都被舒缓了。


其实,酒店一共有161间客房,分布于5栋楼宇里,除了一间总统套房外,全部都是100平米的豪华海景房,Kerry Hill想让每一位住客都记住这家酒店的美,更想带给每一位住客无与伦比的尊贵感,那么宽敞的空间是最起码的。


从我的房间望出去,可以将酒店引以为傲的无边际泳池尽收眼底,这也是Kerry Hill的一大创举,烧制了无数次,以此让这片泳池会随着光线和季节变幻颜色。同行的好友,早已迫不及待去畅游了~


在遇见,用五个小时吃一顿法餐一点不过分

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之前,看《康熙来了》大S透露:“结婚多年依旧会跟汪小菲去吃法餐,常常就是五六个小时。”听得小S十分震惊。诚然,这跟跟谁吃有关,也跟在哪里吃有关。比如,那天在涵碧楼的遇见法餐厅(Rendezvous),我跟一位女性朋友也能吃上5个小时啊,因为环境太美,心情就特别放松,互相聊些有趣的话题,时间亦一晃而过了。


遇见的餐位并不是很多,但是直面大海的绝佳视野,简约优雅的软装,Kerry Hill亲自设计的家俬构筑起一个非常浪漫、宁静的空间。如果你是跟恋人一起来度假,那就更舍不得错过这里了。但请记得提前预订哦~


不论从环境还是料理本身来说,遇见绝对算得上整个青岛数一数二的法餐厅。海鲈鱼菲力衬尼斯蔬菜鯷鱼卷和那一份餐后甜品“覆盆子白巧克力慕斯”至今还令我念念不忘。

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水莎莲中餐厅也是要去体验一番的,超大玻璃鱼缸宛如小型海洋馆,小朋友会很喜欢。将台式、粤式与本地美味巧妙结合的菜品着实很开胃。


将台湾手工面线搭配料理的孜然香小排,抹茶腊味炒饭,还有范冰冰最爱的樱桃奶酪都是必点单品~


不久,和乐·日本餐厅也将正式开业,食客们将在时尚禅意的空间里品尝到顶级和牛料理、怀石料理、以及各式纯正清酒。不得不说,即使你懒得出门,在这家酒店也完全可以吃不腻了。

Lalu SPA

从台湾涵碧楼开始,Lalu SPA就成了招牌。在青岛涵碧楼,你可以先去深海温泉区泡上一会,然后在来体验 它的SPA,这样会更加放松。

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SPA区的环境非常安宁,每一个理疗室都很宽敞,而且全部都是自带海景的。疗程结束后,在这里坐一会,喝几口蜂蜜红茶,吃些茶点,舒适无比。

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如果你准备来青岛,四天三晚最合适了。


花一天时间去老城区逛逛,其余时间完全可以都留给这家涵碧楼,游泳、做SPA、泡温泉、享美食,还可以去体验一把下海捞鲍鱼、抓海参,甚至,你还可以花些时间细细欣赏建筑设计本身。


大步梯也是Kerry Hill的经典手笔,超有视觉震撼力,而且几乎可以通往这座庞大酒店的任何空间。


池畔中式茶亭拥有360°无死角视野,孔明灯造型的顶灯在夜晚亮起时更是格外浪漫。


镜面水池仿佛与大海连成一片,这里的下沉式沙发是情侣们最留恋的地方。

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入夜,走廊处的光影之美格外迷人


青岛涵碧楼酒店地址:

青岛市黄岛区九龙山路277号 ,近凤凰山

TIPS:8月初,青岛国际啤酒节将在金沙滩隆重开幕,从酒店出发,约5分钟车程即可到达,有兴趣的话,可以去High一场~

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