米其林原创连载:国内那些与米其林有关的餐厅之上海篇(上)
2016-05-02
“古老斑驳的石库门,高脚杯、咖啡吧和老唱片里都流淌着香艳的情愫,这些是sunny记忆中最上海的味道。”上海作为曾有“The Greatest City of the Far East”之称的超级城市,由鳞次栉比的摩天楼宇,枫泾古镇等古迹,外滩,田子坊的石库门,并列着一幢幢具有西欧古典风格的大楼,组成气派雄伟,庄重坚实,装饰豪华,错落有致的一首首“凝固的交响乐”,构建了有“万国建筑博览会”之称的中国最绚丽最洋气的城市。上海能说的实在太美太多,但言归正传,今天sunny要讲的只是国内那些与米其林有渊源的餐厅上海篇(因为渊源的定义没有固定标准,sunny提及的只是自己曾体验过的餐厅,力争通过自己较为客观的评价,给朋友们一些中肯建议。)1. Jean Georges
香港的8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA餐厅已获米其林3星殊荣,上海同名餐厅血统纯正,每天迎接着众多慕名而来拔草的美食爱好者。具体该餐厅主厨及背景介绍(回复 爱浪客 留言)