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新斯科舍省美食旅行线路推荐 饕餮海鲜应有尽有

2018-07-03

新斯科舍省位于加拿大东部沿海,是大西洋三省之一,被誉为“加拿大的海洋游乐场”。这里得天独厚的自然环境造就了不同凡响的美食体验。新斯科舍省“饕餮美食之旅”、“龙虾之旅”、“海鲜之旅”将带来最纯正的美食旅行。这三条最具代表性的美食旅行线路凝结了当地家庭传统、历史烹饪手法以及新鲜刺激的旅行过程,让游客彻底放松身心,大快朵颐,享受本地最新鲜的食材烹饪出的美食。

“品味新省”的执行总监 Emily Haynes 说到:“其实新省不仅仅有龙虾,我们设计的这三条美

食旅行线路能让游客深度品味新省的各类美食,从哈利法克斯的市中心到芬迪湾、布拉斯多尔湖,新省的各个角落都有涉及。另外我们为线路特别设计的美食护照将为行程增添更多乐趣。”

“新斯科舍省龙虾之旅”设有49个美食体验站,行程中包含新省最传统的龙虾晚宴、龙虾卷、龙虾养殖体验以及龙虾肉汁薯条。

“海鲜之旅”在2011年首推之后重新回归,设有59个美食体验站,其中最有特色是“新省海鲜汤”。

“饕餮美食之旅”设有72个美食体验站,也是加拿大首个且唯一的葡萄酒、精酿啤酒、苹果

酒及酿酒厂旅行线路。这条线路推出已有四年,“饕餮美食之旅”是为了纪念1606至今的新省美食历史而设计,彼时尚普兰(SamueldeChamplain)在新省皇家港口建立了GoodCheer的制度。

新斯科舍省旅游局首席执行官苏明姗 (Michele Saran)提到:“这三条美食线路包含了新斯科舍省最优质的海鲜、啤酒、苹果酒和葡萄酒,将新斯科舍省打造成一个真正的美食旅行目的地。”

报名参加新斯科舍省美食之旅线路的游客会得到一本美食护照,每到一个美食体验站就可以得到一个店铺印章,集齐印章之后在线提交可以获得有趣的本地奖品。“喜欢精酿啤酒的游客通过参加美食之旅能深度体验到本地的啤酒,是旅行中不可多得的乐趣。”Boxing Rock 的合伙人接受采访时说到。

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