去大理古城，住进风雪故城，吃一顿菌锅，才是正确的打开方式

　　你或许不知，我竟迷恋上了那三楼阳台处的白色吊椅，极简的搭配，不要太符合我的调调……

　　于是，坐在吊椅上摇啊摇，到了天黑也不想起身。

　　就这样，猝不及防地邂逅了大理古城中的风雪故城~

　　一家花开在蔚蓝海洋般柔情的艺术酒店。

　　坐在三楼吊椅上晃呀晃，我跟你一起游乐世间的时间有多了那么几刻钟…

　　风雪故城——一处可拍照、可抒情、可享受、可做梦……的世间一隅。

　　大理时光丨吃是一件幸福而又美好的事，在一锅菌珍面前

　　去云南，在大理，该吃菌汤火锅，才对味。

　　于是，大理古城洱海门拐了弯，便寻见了这个不错的菌珍坊。

　　一大波的菌类来袭，反正我这个北方妹子分不清，只知道每一种都在浸过乌鸡汤的锅底后，味道更加的鲜美和醇厚~

　　感觉自己年轻又貌美了呢…

　　提到美食，云南的美食，确切地说是去大理吃什么?

　　那野生菌便是不可以错过的了，各种野生菌从大山深处远道而来，带着泥土和树林的潮湿气息。

　　裹挟着我们不曾知晓的味道，来至餐桌前……

　　菌锅最重要的莫过于这一锅土鸡汤，精选土鸡慢火精心熬制才能呈现出它的美味，对了，客官莫急，一锅野生菌入口，要耐心煮炖20分钟……

　　多种新鲜野生菌放入汤锅内，香浓的土鸡汤配上野生菌，营养自不必说，香气立时腾起，让人忍不住下筷。所以菌珍坊的服务人员都不会先给你筷子，等20分钟的表一响，她才会缓缓地将筷子递上……想来颇为好笑，这该是吃菌锅的一种文化才对吧。

　　野生菌味道鲜美，富含多种营养物质，喝过汤、吃过野生菌，再往锅中下一些新鲜的时蔬，让时蔬充分吸收汤的香醇，一点精华也不浪费才算是一锅菌珍完美的落幕。