暑期大考，民宿迎来“甜蜜期”？

　　旱时旱死、涝时涝死的民宿业，终于迎来了自己的“甜蜜期”。

　　暑假已经来到，亲子游成为大热门。很多酒店趁机瞄准亲子游市场揽客。从当下来看，民宿市场非常火爆。

　　火爆之余，专业人才匮乏、匹配产品不足依然困扰着民宿产业。整体处于亏损状态，仍是国内民宿难以名状的痛。面对市场一次次的检验，国内民宿需要不断总结、不断革新。

　　这个过程，注定痛苦而漫长。

　　河南民宿发展如何?

　　河南的民宿产业起点颇高。当地文旅厅厅长姜继鼎因极力推广民宿被业内称为“民宿厅长”。该省诸多民宿经营者亦感受到了这些红利。

　　栾川重渡沟景区栖迟玖宿民宿的90后老板娘张喻就是其中一位。她在数年前斥资数百万，将从父辈手中接过来的农家乐升级成民宿产品。而后又成为当地首批开通抖音直播的民宿主，并成功吸引全国各地游客。

　　这个暑假，张喻接待多个80/90后家长。客户大多是三口或四口之家。她每天被问最多的问题就是：有没有亲子房?有没有亲子游乐设施?有没有适合小孩子的玩具?甚至还有不少人问：有没有独栋的民宿?

　　“他们对于价格接受度高，但对品质要求也高。”张喻说。

　　数据显示，目前河南已有各类民宿592家，28600多间房间，47000多张床位。河南省民宿协会秘书长张峰介绍，住民宿现在已经成为旅游消费者的一个旅游项目，相对于河南近亿人口，现在的精品民宿数量还满足不了暑期和节假日的市场需求，多数民宿都要提前多日预定。

　　他提到，目前河南省内民宿较火爆的还是“三山”地区。分别是：

　　太行山林州大峡谷民宿群、鹤壁民宿群、云台山民宿群、王屋山民宿群;

　　伏牛山的栾川县民宿群、卢氏民宿群、白云山民宿群、新密巩义民宿群、南召五朵山民宿群;

　　大别山新县民宿群。

　　其中重渡沟民宿群、云台山民宿群与林州大峡谷民宿群已经形成规模，配套比较齐全，人流比较大，各种活动比较多。

　　他介绍，近期亲子游占了民宿客群的大部分，成为民宿的主要客源。主要是暑假、高考和中考之后，很多家庭选择带孩子去民宿解压或亲近自然。

　　但，民宿如今可不是卖一张床那么简单，一定要有特色，有配套服务。

　　张峰介绍，近期河南新开业的几家民宿都很有特色。例如，新密牛角村溱园洞穴民宿，酷似土耳其的洞穴酒店;信阳光山县钟鼓楼亲子乐园民宿，有很多游玩类配套项目。

　　此外，新开业的焦作修武云台山溪山民宿、辉县张泗沟村太行秘境、开封通许孙营乡北营乡和颐生态园民宿、嵩县白云山云合山居民宿陆号店等几家也都极具吸引力。

　　整体来看，河南民宿发展中由于起点高、政府重视，所以比较规范。但问题依然存在，例如由于专业人才缺乏，在服务品质上还有很多问题。

　　“对于未来，河南民宿行业整体发展一是需要理性投资，防范投资风险;二是要多方面努力培养民宿经营管理专业人才，加大民宿服务品质建设。要让民宿不仅看着美，还要住着美，这样民宿行业才更具体验感和口碑，吸引更多人体验民宿。”张峰说。

　　行业亏损难题

　　若将视野放置全国，暑期亲子游最为火爆的还属北京、三亚、上海。

　　“从全国来看，2021年暑期亲子游在北方率先启动，日前‘广深’解封释放大量出游需求。国内出行旅客量已经超过2019年同期。”去哪儿大数据研究院院长兰翔表示。

　　“民宿火爆主要还是在大城市周围，或者说是一二线城市的周边地区。”景鉴智库创始人、首席分析师、世界旅游论坛中国区战略顾问周鸣岐向我们介绍。

　　与成年人度假不同，很多家长更看重在旅游中寓教于乐，因此研学、主题亲子营在暑期备受欢迎。

　　周鸣岐看来，亲子游确实是未来的一个大方向，但国内的亲子游产品其实是处于非常匮乏阶段。甚至，国内的民宿其实根本不能算是亲子游产品。

　　这给国内民宿产业以警醒。

　　周鸣岐认为，国内在这方面非常落后。这些民宿的火爆其实并不是因为他们做的多好，是因为国内市场在度假或亲子度假产品方面非常滞后。

　　另有业内人士提到，民宿未来的发展一方面要有爆款单品，另一方面要与附近景区等形成度假村，发挥互补效应，或许才能长期赢得市场。

　　这意味着民宿行业仍有很大挖潜空间。要知道，这个产业当下还是大范围亏损的。

　　周鸣岐表示，从国内整体来说，民宿是大范围亏损，因为只有少量的民宿位置比较好。民宿入住率偏低，整体入住率大概在30%到40%之间，整体经营效益并不是很好。

　　“民宿市场有点过热，特别是疫情之前。当下，疫情以来国内死了很多民宿。”周鸣岐说。

　　而从运营层面来讲，民宿产业仍有较大上升空间。多位业内人士提到，民宿的优点在于“非标”带来的审美方面的品味，但与此同时带来的，也是价格体系的混乱。国内价格上千的民宿产品非常普遍，但从其实际提供的服务而言，远逊于高星酒店。

　　此外，民宿房间数量偏少，如何在成本可控的情况下进行标准化的保洁，如何找到合适的供应商等都是值得探讨的问题。

　　而在未来的发展中，民宿产业若不能想办法弥补和克服上述问题，其市场发展空间将来肯定受到限制。

　　不可忽视的是，近几年国内民宿的火热，让一批心怀梦想的年轻人和企业家切入这个行业。经过疫情洗礼，已有人被迫出局，还有人苦苦坚持。面对市场一次次的检验，国内民宿需要不断总结、不断革新。这个过程，注定痛苦而漫长。