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福集镇:以“梨”为媒 走出长效致富路

2021-06-23

  四月梨花美,七月梨果香。七月将近,福集镇大桥村佳禾苑农场的梨子逐渐进入成熟期,远远望去,百亩梨园如一张墨绿和银白色相融的大“底盘”。底盘上,纵横交错的道路,像条条绸带,穿梭于梨园中。走进农场,只见枝繁叶茂的梨林中,一个个披黄挂绿的梨子挂满枝头,煞是好看。

梨果挂满枝头,炫耀着丰收。

  “我们农场成立于2013年,占地80余亩。主要种植梨树,有翠冠、绿宝石、圆黄、丰水等品种。”农场主游世强看着累累的硕果,喜笑颜开。

游世强看着丰收的梨果,眉眼含笑。

  “最先上市的是翠冠梨,又称“六月雪”,此品种的特点是成熟早、果肉雪白、皮薄、核小,梨香清甜,果肉细腻无渣,多汁脆爽,个头适中,一个梨均重6两,除了富含蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分和膳食纤维外,还具有润肺、清心、止咳、消痰等功效,很受食客们的喜爱。”说起梨子,游世强如数家珍。

  今年40多岁的游世强,是福集镇有名的乡土人才,作为镇党代表的他,九年前开始种植梨树,在多年的果树管理中不断探索,积累了很多实践经验和独特的管理技术,成为当地有名的“梨专家”。由于采取先进的套袋技术,他种植的梨不仅个头大、含糖量高,而且无公害,每到成熟季节,总能吸引很多游客前来采摘品尝,收益十分可观。

  “种植梨树,选好品种很关键。”游世强一边察看梨子生长情况,一边说到,“随着生活品质的提高,人们对水果口感的要求越来越高,要想在市场上立于不败之地,就必须培育有特色、口感好的产品,打造自己的品牌。”意识到这一点,游世强在梨树品种选择上很是下了一番功夫,从上市时间到果型、口感都做了精心搭配,并从科学配置授粉树,增强光合壮树势、强化水肥补养分、生物灭虫靓果型等方面入手,使梨园取得更好的经济效益。

圆润的梨子挂在枝头,绿绿惹人爱。

  佳禾苑家庭农场的梨,外观长得跟苹果一样光滑细腻,果肉也没有咯牙的颗粒和嚼不碎的残渣,而且除了梨的滋润外还有苹果的细腻沁人,不仅在外形上颠覆了大家对椭圆形和纺锤形梨果的传统印象,还在质地和口感上有了新的提升,深受消费者喜爱。

  “20多天后丰水、圆黄两种梨将闪亮登场。这两个品种的梨,果实呈扁圆形,含糖量高达16%,多汁、脆嫩,口感极佳。将会迎来更多的游客前来采摘品尝。”游世强说。

(雪白的果肉让人垂涎欲滴)

  据佳禾苑家庭农场的场主游世强介绍,佳禾苑农场从2013年开始种植水果以来,受到了县镇两级的大力扶持,县农业农村局多次安排他到省农科院学习果树栽培管理技术,福集镇农业服务中心技术人员经常义务来开展技术指导工作,关心支持并全程监督果园的生产管理过程,确保所产水果的品质安全性和优良性。2021年农场喜获丰收,预计产量达30吨,产值约三十余万元。

(远眺梨园,如一幅绿丝绸)

  据了解,为深入实施乡村振兴战略,福集镇积极推进“经济+农旅+文旅”融合发展新模式,通过发动乡贤返乡创业等形式,着力加强特色农业产业化、规模化、集群化建设,逐步形成了集产业经济、休闲采摘、乡村旅游于一体的现代农业产业链,打造促进农业增产、农民增收的新引擎。(雷凤丽)


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