中国饭店协会会长：疫情后民宿酒店业将加速连锁化进程

随着疫情的好转，民宿、酒店如何恢复元气成为业内探讨的话题。近日，在首届民宿酒店行业发展峰会暨“919” 民宿酒店狂欢季启动仪式上，中国饭店协会会长韩明在致辞中指出，住宿行业是重要的消费产业，在稳风险、保就业中发挥着重要的战略作用。后疫情时代民宿酒店业将加速品牌化、连锁化进程，品牌企业将迎来新的发展机遇。

“新冠疫情冲击全球经济，今年1至5月，中国住宿行业整体损失超过2000亿元人民币，不过近几个月以来，国内住宿行业呈现许多积极向好的变化。”韩明表示。“过去半年时间里，各经济体经济战‘疫’形势严峻，中国饭店协会对中国百家‘绿色饭店、放心消费’示范企业的调查显示，上半年营收平均同比下降近70%，这也给近年来一直高歌猛进的住宿行业带来了沉重的打击。”韩明还表示，在中国做好“六稳”工作、落实“六保”任务背景下，作为重要消费产业的住宿行业，在稳风险、保就业中发挥着重要作用，经过市场恢复，近几个月，行业已出现许多积极向好的变化。

据了解，疫情让诸多民宿酒店受到冲击，虽然损失不小，但这些民宿酒店也开始了复苏之路，并不断探索产业创新、推广模式等，且取得了一定的市场反馈。例如，今年暑假期间，“花筑”民宿酒店的整体预订率达到2019年同期的90%以上，而“寒舍”的帐篷民宿出租率达到98%。

旅悦集团CEO张强表示，疫情之后，周边游开始变得火热，而这也给民宿酒店带来了商机。张强认为，很多精品民宿、酒店能给周边游带来二次消费的商机，同时，疫情下，人们也更加看重住宿质量，因此品质化民宿、酒店也将迎来发展契机，而未来民宿、酒店将更加趋向连锁化、品牌化发展。

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