沙漠探险朝圣之地 深度游新疆的必经之路

　　金贵的牛羊

　　在新疆见到并不稀奇，但是麦盖提的羊你不一定见过，这里有一个麦盖提艾合买提·肉孜牛羊托管中心，这里有世界上最优秀的牛羊品种，体态优美健硕，然而却价格“喜人”，最贵的羊可以达到几十万一只，当然都是种羊。在这里你能看到斗羊表演，两只大公羊以极快的速度奔跑冲撞，发出巨大的撞击声，只为竞争到交配的权利。

　　一只昂贵的、来自阿富汗的种羊

　　独特的烤鱼

　　好吧，终于该说说麦盖提的美食了。来新疆不吃羊肉串是不行的，晚上在麦盖提县的街头吃烤羊肉串，我们发现这里并没有串好的肉串，在烤肉摊上，挂着整只宰杀好的羊。老板指着一个羊的后腿问我们：你们几个人吃？这条腿够不够？原来这里吃肉都是现切现穿串，事实上，这条后腿我们8个人都没吃完，打包带走，第二天早上又来了一顿。

　　别具特色的麦盖提烤鱼

　　不过比起羊肉串来，麦盖提的烤鱼更让我记忆深刻，说起来这里烤鱼的方式和新疆的罗布人一样。罗布人历史上生活在新疆沙漠河流沿岸，以渔猎为生，乘坐独木舟捕鱼，补完鱼后，燃起篝火，把鱼放在架子上，就地烤制，两三尺大的鱼，被烤得几乎透明后，鱼香就在岸边飘荡了。可惜这样的场景今天已经很难看到。而麦盖提的烤鱼方式，和罗布人的方式几乎是一模一样的，所以来麦盖提一定不要错过吃一次烤鱼，我个人认为它才是麦盖提最有特色的美食。

　　（馋人）