广州国际美食节举办 寻觅羊城美味佳肴

　　11月22日，以“品千年商都饮食文化 展广州美食之都风采”为主题的第33届广州国际美食节在番禺区举行。今年美食节分为中心会场和全城联动两大板块，共设置288个展位，包括国际美食荟、“冰雪世界”雪糕主题区、港澳美食汇、“广州味道”区、“寻味南番顺”区共5个特色展区，将持续至12月1日，为市民游客奉上一场美食荟萃的盛宴。

　　作为我国举办时间最长的国际美食节之一，从1987年开始，广州国际美食节就不断创新尝试。今年与往届美食节不同的是，首次以“展+会”的方式着重突出展示粤港澳大湾区美食，安排“粤菜师傅走进美食节”环节，让大厨们在现场亲自传授粤菜烹饪技巧，设立“粤菜师傅风采”厨艺表演节目。此外同期还举行“粤港澳大湾区美食产业论坛”，设置“国际食材馆”搭建商务平台，以国内外高端、特色精品食材为主题，为食材供应商与餐饮企业提供对接服务。除了在主会场番禺，广州各区分会场和夜经济集聚区也纷纷举办配套活动。荔湾老西关、越秀海珠广场至北京路商圈、天河区花城广场、海珠琶醍、番禺星河湾等地举办“多逛一次食街”活动。

　　据番禺区文化广电旅游体育局有关负责人介绍，本届美食节与番禺全域旅游紧密结合，在游客组织、景区优惠、旅游专线等方面均采取了相应措施。番禺多个旅游景区如莲花山旅游区、宝墨园南粤苑、岭南印象园等，推出面向美食节消费群体的专项优惠；开设多条旅游专线连接美食节中心会场与大夫山森林公园、沙湾古镇、宝墨园等人流密集的旅游景区，让游客“赏美景、叹美食”；旅行社广泛开展“广州美食游”，让市民互动体验“美食+旅游+文化”的深度融合。