港片里的深水埗 隐藏着不少时髦小店

　　导语：被称为香港“贫民窟”的破旧老城区，竟藏着这般清新的好店。（来源：界面新闻）

　　老港片里，有一片出镜率很高的区域，那里保留了上世纪60年代的老香港风貌。

　　破旧的唐楼、劏房随处可见，能感受到深度本土的香港旧时光。

那便是被称为香港“贫民窟”的深水埗（甚至还穷过天水围）。

　　谁知道这么穷的地方如今却隐藏着大部分人不知道的时髦好店。

不少老港人在提起深水埗时，都禁不住感叹当年的穷日子。

　　“当时是真的穷，那种穷你想象不到的，走在路上随处能目睹到社会最底层的生活。”

　　香港明星黄子华也说过，“深水埗，是个折磨人的地方。”

　　这个沧桑破旧的老城区到现在依然很穷，但这并不影响它吸引源源不断的年青人探访。

　　不仅是因为它独一无二的美食，还少不了藏在破旧唐楼里的清新小店。

　　咖啡、甜品、展览、花艺、日式茶泡饭……还有刷爆 INS 的粉色少女心网红咖啡。

　　Be Tabula Rasa Studio白纸工作室

　　楼上铺里有花园和猫

隐蔽的入口为小店增添了一份神秘感。

　　白纸工作室位于深水埗福华街一处唐楼的2楼，也叫白纸花舍，在深水埗的一众文艺小店里算是最出名的一家了。

　　店主 TABU 热衷于手作，后来与朋友一同成立“白纸”，自2015年开店至今，之后再而发展出食店“神经喂饲”及花艺工作室“白纸花舍”。

进去需要按门铃，就像造访一个邻居。

　　推开白色的木门，小小的空间里，布满了各式各样的花，让人仿佛处于爱丽丝仙境中。

这是一个干花工作室，不定期会举行花艺手工课程。

　　一进门，就能被精致的手工作品吸引，这些陈列品都是老板捡回，或是从2手家具店买来的，旧旧的更凸显了浓厚深沉的年代感。

空气中咖啡的醇香，加上3只小奶猫的叫声，一瞬间心都化了。

店内还有简单的手作菜单，有咖啡和糕点提供，当然，花仍然是这里的主角。

　　待着待着，自动屏蔽街上的喧闹和浮躁，独自享受清闲的时光。

Be Tabula Rasa Studio白纸工作室

　　地址：深水埗福华街85号1楼

　　营业时间：14：00-21：00（周一至周日），周三店休

　　Common Room & Co

　　文青必逛的社区咖啡

　　灰白色的巨大落地橱窗，门口简约的长凳，这样的小店我之前只在中上环见过，让人一下子忘记了自己处于深水埗，忍不住走进坐一坐。

　　Common Room & Co 由独立书店 Book B 和个人工作室 LAB By Dimension Plus 共同运营。

　　Common 正是取自小店集成之意，小店的理念是“延续深水埗社区的多样性，提供美好生活提案”。

　　店铺的设计从门面就能看出，是文青最爱的简约风，更是小店对“生活方式”的追求。

　　门口摆放的大棵绿植，给这个看似性冷淡的空间添上了一抹绿意。

　　整个店面不大，却给人“麻雀虽小，五脏俱全”的感觉，陈列架上，画册、书本、摄影集、小众文创产品，处处充满了惊喜。

　　最里处，有一个隐蔽的楼梯通往2楼展览空间，这里不定期会有特别的艺术展览，参展人是来自全香港的手作艺人或普通发烧友。

我在咖啡吧点了一杯 Dirty ，中文名字叫“留白”。

　　冻奶作为基底，加上热的 Espresso ，可以看到好看的分层慢慢沉淀，有种大理石般的质感。

　　大口品尝，香醇的咖啡和细腻的鲜奶泡，口感很特别，30多一杯的价格，在香港可以说是超级良心了。

Common Room & Co

　　地址：深水埗大南街198号

　　营业时间：11：00-19：00（周一至周日）

　　人均消费：35hkd

　　糖室 Chillazy Dessert

　　闲下来，吃点甜的

　　Chillazy Dessert 糖室是位于观塘的 Chillazy 躺室的延伸店，和躺室一样，坚持 Chill 和 Lazy 的理念。

　　店内 Chillazy 的躺椅随处可见，想要放空自己的人，在这里躺一躺，吃个甜品，可以说是很棒的选择了。

　　让人惊喜的是，这里还有一个小露台，有露天躺椅和遮阳伞，供客人尽情享受闲暇一刻。

糖室，主打的当然是各式各样的糖水。

　　糖水文化在广东香港一带极为深厚，出了我们经常能吃到的西式甜品外，糖室还提供街坊最爱的中式糖水。

　　其中，老板推荐的“头牌”，也是老板的得意之作，铁观音奶冻配焦糖脆脆，我当然不能错过。

　　入口即化的奶冻，口感丝滑，不会太甜，配上焦糖脆脆的口感，层次丰富，简直是味蕾享受。

　　除了招牌之外，糖室还有很多既精致又美味的甜品，比如港式柠檬挞，咸味的心太软，都值得一试。

糖室 Chillazy Dessert

　　地址：石硖尾南山邨商场平台熟食亭C4号

　　营业时间：15：00-00：00（周一至周四、周日）；15：00-01：00（周五周六及节假日）

　　人均消费：40hkd

　　花说 Fara xoxo

　　粉红色的少女心

充满少女心的粉色系主题咖啡店，在香港真的不多见。

　　而开在长沙湾的“花说”，自开业以来，就吸引了无数女生前来打卡，妥妥成了 INS 圈的网红咖啡店。

　　店内充满了粉色系的少女气息，粉色桌椅、火烈鸟灯牌、明信片墙、霓虹灯字句、独角兽泳圈……

　　每一个细节都展现出满满的少女心，INS 风极强。

　　除了粉色主题外，花说还为酷酷的女孩准备了薄荷绿配色，也超适合拍照。

　　花是这里无处不在的小元素，从桌上的干花拍照小道具，到店内的饮品和小食，都充满了少女心思。

　　饮品是小清新的配色，薰衣草白桃苏打、独角兽苏打、樱花苏打……颜值都是满分，随便点哪杯，都不会出错。

我和朋友一人点了一杯，粉蓝搭真的超配，拍出来的每一帧都很有夏天的感觉。

　　甜品也很出挑，覆盆子梳乎厘挞上面一层是紫红色的花瓣，热乎乎的梳乎厘层次感丰富。

　　吃下去口感松软，伴随着淡淡的花瓣香，让我想为它疯狂打 Call 。

花说 Fara xoxo

　　地址：长沙湾福荣街565号地下

　　营业时间：12：00-22：30（周二店休）

　　人均消费：68hkd

　　Tea Hub

　　老城区里的日式小清新

简约的白色、木色主色调设计，给人一种清新的感觉，仿佛穿越到日本。

　　这是一家位于长沙湾的日式茶室，以“茶”为主题，沿街一面的落地窗让人感觉空间感足，超适合文青一个人叹茶。

　　茶渍饭是 Tea Hub 的主打，温热的茶水缓缓注入日式糙米饭中，同行的小伙伴忍不住拿出手机咔嚓咔嚓狂拍。

　　汤底用上茶叶煲煮，令汤底味道清香，完全不油腻，加上饭素，口感丰富。

　　茶泡面同样吸引了我的注意，神奇的是，经过茶水的浸泡，面条居然还能保持韧劲，口感完全不受影响。

　　忌廉抹茶戚风是期间限定的蛋糕，即时制作，需时等候，共2层戚风，中间抹上忌廉，加少量红豆蓉。

　　蛋糕口感松软，忌廉香滑不甜腻，抹茶味道清新，也不会太浓郁而导致味道变苦。

店内的小食也偏日式，红茶鸡翼、茉莉花豆腐都很有特色哦。

Tea Hub

　　地址：长沙湾顺宁道439号

　　营业时间：12：00-20：00（周二至周四）；12：00-21：00（周五）11：00-21：00（周六日及公众假期）；周一店休

　　人均消费：68hkd