魔都打卡攻略 这些新店不可不知

　　来源：Lulu的旅行日记

　　2020年7月，终于迎来了疫情后第一次出差魔都。往年恨不得每周都会来一回的上海，这次竟暌违半年。

　　听不少朋友说，因为疫情的影响这段时间里很多熟悉的店家都发生了变化。不过与此同时，复苏的气息也早已悄然而至。有许多萌发的新芽，就像雨后春笋般层出不穷~

　　GENTLE MONSTER旗下的甜品店NUDAKE终于落地魔都啦~之前在北京SKP-S开出的全球第一家NUDAKE一开幕就成为了城中热话，上海店仅仅开业两周也已经成为了时髦人争相打卡的spot。

　　与北京未来感的火星主题不同，一走进位于淮海中路GENTLE MONSTER三楼的NUDAKE Oyster Bar，就仿佛进入了一个‘海洋剧场’。

　　从黄绿色的楼梯开始就有了进入‘布达佩斯大饭店’色彩的既视感。入口处是一个华丽丽的售票处，戴上小动物的面具，准备好参加派对~

　　店内不仅满目都是有趣的海洋生物，还有可爱的海豚服务生在恭候着你。粉嫩缤纷的设计，从复古的卡座，奇幻的洞穴，到贝壳图案的窗帘，桌面的浮雕，每个角落都足以让人拍个不停。

　　NUDAKE名字的由来不仅是源自他们的甜品总监Dake，也有着‘new de cake’的寓意。的确，这里从装潢设计，甜点和饮品，甚至是别致的餐具都给人耳目一新的感觉。

　　值得一提的是，这些全部都是由韩国设计团队亲力打造的。钟意他们的无限创意同时，也很佩服他们对每一个细节的考究。

　　甜点的部分更是精彩。如果是一群小伙伴到来，或者外带甜点去参加party，不妨预定这只栩栩如生的‘大龙虾’，必定惊艳全场。

　　而我们点的‘鱼罐头’慕斯蛋糕和‘小黄鸭’奶冻，不仅造型吸睛，味道也非常不错。去之前记得提前预约哦~

　　NUDAKE Oyster Bar

　　地址：淮海中路798-802号Gentle Monster三层

　　电话：19512202532

　　营业时间：10：00-21：30

　　永康路作为魔都著名的网红街之一，不仅时时有新店冒出，而且格调也都是各有千秋。ollienollie可以说是街上最近最受瞩目的一家。还在试营业阶段，已经吸引了不少人专程前来。

　　米黄色的木质门面，复古的金边字体，只要走到它的门前，就瞬间穿越浓浓美式风情。店内的空间很小，除去柜台，大概只坐得下五六个人。Vintage感的桌椅都是不重样的，有种街头小店的，亲近随性。

　　店内不仅出售咖啡和小甜点，还有特别适合夏天的gelato。在持续高温的天气逛累了，来上一杯咖啡与冰淇淋苦甜冰热平衡得当的Affogato，简直不要太舒服~

　　目前小店还在试营业阶段，开店时间还有些‘随性’。不过酷酷的花臂老板说下周正式开幕后，就可以每天10：00见咯~

　　ollienollie

　　地址：永康路60号

　　来到朋友的店HASTAG，正好赶上他们的新联名展‘上好佳咸蛋黄空间’。你没看错，就是我们小时候爱吃的那个零食‘上好佳’哦~

　　满屋堆放着放大版的咸蛋黄薯片也是太可爱了。来到二楼，千万不要错过这个橙色空间，被发光的波波球包围着，简直不要太出片~

　　HASTAG本身就是一个兼具多重身份的空间，cafe、bar、art space、shop。。。。。。经常都会举办不同主题的展览，让人每次来都有新意。

　　两层的灰白色为主调的小楼，家具和结构都颇具几何感，上下贯穿，错落有致，空间感很强。加上不锈钢金属的点缀，很有首尔咖啡店的潮流酷感。

　　店里不但有咖啡饮品，还有一些简餐的选择，出品颜值都蛮高的。而且也会根据展览的主题，推出期间限定。像是现在就有一系列咸蛋黄番薯条、咸蛋黄班尼迪克蛋等咸蛋黄相关的餐点。

　　我点了一杯咸蛋黄冰撞奶，咖啡冰沙加上咸蛋黄棉花糖，最特别的是里面还暗藏了很多咸蛋黄薯片碎碎，口感非常独特。

　　HASHTAG#cafe#space#shop

　　地址：永嘉路380号

　　电话：15089308391

　　营业时间：10：00-24：00

　　上海从来不精巧的法餐，oxalis欧社算是最近在朋友圈里讨论度颇高的一家。藏身在写字楼旁的一座新商场里，但时髦又休闲的装潢，迎面扑来一阵轻松气息，眼前一亮。

　　清新的绿色调搭配浅色藤编，墙面还贴上了知名插画师王浙所手绘的‘花园野趣图’瓷砖，颇有种南法田园的浪漫感觉。

　　其实这家Oxalis可以说是2.0新版本。之前开在南外滩的水舍酒店楼下。餐厅行政总厨Jonas Noël不但师从法国厨神Michel Bras，也服务过许多家米其林餐厅。

　　餐点的分量不大，不妨可以多点一些share尝尝看。总的来说bites和small servings比主菜来得要更出色。提醒一句，慢煮海鲷鱼就不要点了，香料味道着实有点怪。

　　不过前菜顺滑的鸭肝酱搭配橙皮和黄油吐司，还有裹上stracciatella奶酪一起入口的番茄西瓜沙拉，口味都算ok。

　　Oxalis欧社

　　地址：山海关路388号博华广场4层L4-03

　　电话：021-63811858

　　营业时间：11：30-14：00，18：00-21：00

　　人气极高的日本酒品牌DASSAI獭祭竟然来魔都开了酒吧。继巴黎和高雄之后，DASSAI BAR把全球第三家落户在上海。

　　幽暗的氛围，环境低调精致，虽然没有传统和式的日式风格，设计中也处处装点着东瀛元素。恰到好处的服务也是十分体贴周到的。

　　来到DASSAI BAR，当然要尽情品尝獭祭的纯米大吟酿。初来乍到，不妨点上一个DASSAI SET LUX，一次过品尝纯米大吟酿系列的三款经典。

　　纯米大吟酿50、三割九分、二割三分，分别代表了精米步合度的不同，店员也会很仔细地用精米的样板来做展示，一一介绍。对比之下，个人最喜欢二割三分的清甜口感。感兴趣的小伙伴，还有樱花、气泡款和各种限量版獭祭可以喝到哦~

　　而这里除了品酒，品美食更是重头戏。餐点并非传统日料，而是结合了西式、日式和台式的fusion料理。有柚子胡椒三文鱼、盐酥鸡等适合下酒的小菜，也有獭祭醉鸡，獭祭冰淇淋这样清酒入菜的特色。出品不错，值得一试~

　　獭祭DASSAI BAR

　　地址：淮海西路676号新·淮海坊1层02室

　　电话：021-62483587

　　营业时间：12：00-24：00

　　今天的魔都攻略到一段落，之后还会陆续送上我发现的好逛地图哦~这两天又回到上海继续下一段工作了，你们有什么好地方也可以在评论区给我推荐呀~