马哥孛罗酒店 ｜ 边个话唔可以来佛山度假 ？？？

　　高先生的佛山游记

　　提到佛山，脑海里浮现最多的便是 “无影脚”、“民族工业骄傲“、“新一线”、”广佛同城“。这个没有名山大川、碧海金沙的地方似乎怎么都不能和”度假“ 两字沾上边。

　　对于忙碌的大湾区人民来说，周末度假，多是去往周边地区的温泉海边高尔夫去放飞自我。偶然间发现这名震四海但又异常低调的佛山，原来也值得你来“一叹”。(粤语：享受一下)。

　　这次带家人入住的酒店是位于佛山市中心的岭南天地马哥孛罗酒店，酒店开业已经8年有余，但设施保养还算不错，有阳台，干净舒适，港风十足。

　　酒店周围商场、食肆林立。值得一提的是，佛山的文化名片--祖庙、以及佛山特有名气的网红打卡地--岭南天地就在酒店旁边，这种将美食、亲子、淘货、岭南文化和放松身心糅合在一起的感觉，是一种别样的度假体验。

　　(图片源自祖庙)

　　傍晚在酒店的泳池里畅游之后，身上筋骨舒展，味蕾也随之敞开。

　　于是径直走到酒店五楼的岭南私宴中餐厅。入座品菜后心里直犯嘀咕：人人都说酒店的中餐厅出品不比街边的餐馆排挡，但这家餐厅的出品实在令你惊艳不已。我点了份红酒鹅肝，上桌时冰盘托底，还冒着白气，有些日式料理的即视感。冰镇后的鹅肝，红润香艳、口感绵软、 入口即化，稍后齿颊留香;如果不说是鹅肝，都以为吃的是酒香蓝莓雪糕。

　　晚餐通常轻主食，试一下这里的鸳鸯泡饭，虾头入底，汤鲜味甜，配上虾肉、芦笋、冬菇，淋在金米和白饭上(服务员说是要将金米倒进汤里吃的)，更带出白米的鲜香和金米的脆爽。

　　晚餐过后，一定要来酒店楼下的岭南天地散步、消食、闲逛。入夜后的岭南天地，景致很迷人。出自于上海新天地同一家开发商之手笔，佛山岭南天地既引入了上海新天地独有的小资情怀与国际范，又保留了原来佛山老街的脉络和岭南传统民居建筑特色。酒吧、咖啡馆、食肆掩映在青砖、镬耳墙、趟栊门之中，点缀其间的各式精品店，可以触摸到佛山的历史与人文;不由得感叹，现代与传统间的穿越，竟然如此轻松惬意。

　　夜深后，不用舟车劳顿，走几步便和家人回到酒店休息。但是，我又跑出来啦，余情未了岭南天地，悄悄找一间酒吧喝上一杯，燃支香烟，太舒服了!