阿姆斯特丹只有梵高郁金香？还有这些宝藏店铺

2019-11-30

　　原标题：一份来自本地达人的阿姆斯特丹行走攻略

　　作者：stuff

　　你正在计划阿姆斯特丹的旅行，可本子上的关键词还只有郁金香、梵高和“咖啡馆”？就别只把阿姆斯特丹当成一趟“猎奇之旅”了：这座荷兰首都可不仅仅是以上几个关键词 —— 无论你是艺术、设计还是时尚爱好者，阿姆斯特丹都有着能让你如痴如醉的地方。

　　在国王节（荷兰最盛大的节日）到来之前，我们和三位本地的 HYPEBAEs ，准备给你点一些这个城市不得不去的地方：时装作家/顾问 Stephanie Broek ；品牌 Maha Amsterdam 的联合创始人 Saskia van Hofwegen ，Girl on Kicks 的发起人 Sanne Poeze 。不管是观光景点还是隐秘的宝店，总有一个地方能让你爱不能释。

　　Stephanie Broek

　　Fashion Writer and Consultant

　　De School

　　De School 不光是个24小时营业的餐馆。建筑的前身是个技工学校，所以这家餐厅有很大的展览空间、演出空间，也有创意人把自己的工作室设在这里。最近有个手艺人要在这里办个陶器课，我正准备报名呢。

　　地址：Jan van Breemenstraat 1， 1056 AB Amsterdam

　　MOISE

　　MOISE是一家概念买手店，在这里你可以找到Jacquemus，Acne Studios， Kassl 和 Totême 等牌子，而且他们最近也开始卖男装了。

　　地址：Ceintuurbaan 111， 1072 EZ Amsterdam

　　Saskia van Hofwegen

　　Co-Owner of Maha Amsterdam

　　Bo Nam

　　特别厉害的越南小酒馆！店里不光提供最地道的越南菜，还有最对路的嘻哈歌单和最好玩的派对。

　　地址：Lange Leidsedwarsstraat 57， 1017 NH Amsterdam

　　Branie

　　在荷兰语中，“branie”基本上就是“没羞没躁”的意思。在这个东南亚菜系餐吧你能找到全阿姆斯特丹最厉害的调酒师（你看，没羞没躁）。

　　来了你就得试试他家的“Pandancotta”——斑兰叶奶冻，在餐盘上抖来抖去的样子特别适合发朋友圈。

　　地址：Ten Katestraat 26IV，1053 CG Amsterdam

　　Vegan Junk Food Bar

　　“纯素垃圾食物吧”——这家的店名完美地解释了一切：如果你是个素食主义者，又在寻觅点解馋食物，就请来这儿。纯素菜单上全都是“硬菜”：荷兰炸丸子，炸薯条，还有一系列不带肉的大汉堡。

　　地址：Reguliersdwarsstraat 57， 1017 BK Amsterdam

　　Juice Brothers

　　如果我需要调节一下身体状态，或者就是单纯地想来杯果蔬汁清爽一下，我总是会来 JuiceBrothers：在这里你喝到找到全阿姆斯特丹最好的冷榨果蔬汁。

　　“Dragons Breath”或是当季的时令饮品是我的最爱：无论是为一整天的繁忙工作做准备，还是作为大吃大喝的补偿，这一口果蔬汁绝对少不了。

　　地址：Gustav Mahlerlaan 24， 1082 MC Amsterdam

　　Sanne Poeze

　　Girl on Kicks

　　Stedelijk Museum

　　博物馆一直是我最大的灵感来源——阿姆斯特丹市立博物馆是我的最爱。这座当代艺术馆拥有蒙德里安，草间弥生，伊夫·克莱因等人的作品，还有现代家具艺术常规展。时常会举办的特展也非常厉害。

　　如果你来阿姆斯特丹旅行，别忘了看看那几天有没有什么想看的展览！

　　地址：Museumplein 10， 1071 DJ Amsterdam

　　Spaghetteria

　　我怀疑我上辈子是个意大利人 —— 披萨意面才是我的真爱。在阿姆斯特丹，我最喜欢的意大利餐厅是就是 Spaghetteria 。点餐还挺方便的：他们菜单上有六种意大利面可以选，菜单会每周更换。人不少，没法儿预定，不过等位也不会等太久。

　　地址：Jan Hanzenstraat 32， 1053 SR Amsterdam

　　TOKI

　　这家店就是我的咖啡据点：一开业就让我盯上了—— 他家装修真的很对路子：BE@RBRICK 到处放；Chinatown Market 的篮球；have a good time 的门垫；各种大理石水磨石的桌子；还有一个用废弃军用布料做成的巨大沙发。

　　最近这家也开始做午餐了。带柚子酱、牛油果、腌萝卜和七味粉的那个三明治特别好吃，蛋糕甜品也非常厉害。我个人最爱是椰子香蕉蛋糕和 kouign-amann 黄油酥饼。工作日的话我特喜欢约人在这开会，周末的话也爱耗在这儿，喝喝拿铁翻翻杂志唠唠嗑啥的。

　　地址：Binnen Dommersstraat 15， 1013 HK Amsterdam

　　MahaAmsterdam

　　这儿的老板是全世界最好的夫妇：他们从三年多以前开了这家店，现在已经成为全世界最棒的运动女鞋收藏地之一。这儿几乎是全城酷女孩淘运动鞋淘衣服的必去地。Nike， adidas， Reebok， Converse， Opening Ceremony， Être Cécile， Stussy， The North Face 等等全都有。

　　地址：Vijzelstraat 129， 1017 HJ Amsterdam

　　“Duh”

　　Daily Paper