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好吃好玩又好看 这样的湖南你去过吗?

2019-09-24

  原标题:等一个人,陪我去湖南

  作者:另一半星球

  “优秀、友善、会吃、会玩是湖南人身上撕不掉的标签。钟灵毓秀、人才辈出、别有韵味,是湖南省始终甩不了的特质。你永远无法拒绝一个湖南人,也很容易喜欢上一个湖南人。”  


  在中国近代史上,有一个省份的地位,地位非常重要,也非常独一。 它几乎独领了风骚数百年。 有人说,翻开一部中国近代史,会发现几乎有一半是由这个省份的人写出来的。


  那里的人刚烈果决,敢任大事,在乱世年代表现的非常抢眼。 晚清时期,那里出现了曾国藩、左宗棠等风云人物。 再之后那里的革命志士、经邦济国之才几乎源源不断。



  比如睁眼看世界的第一人魏源; 比如为维新变法献身的第一人谭嗣同; 最重要的就是,那里出了毛泽东、刘少奇等一代伟人。



  “唯楚有才,于斯为盛”。是的,就像标题说的那样,这个了不起的省份,就是我们的大湖南。



  史家称:“湖南人才辈出,功业之盛,举世无出其右”。上面提到的那些人,他们在中国近代史上开启了纵横捭阖的时代,也是湖南人永远的骄傲。 这一切,让湖南人的身影显得特别的高大。



  能孕育出那么多叱咤风云的大人物,这跟湖南的地理环境是分不开关系的。 湖南在古代属于蛮荒之地,山林草泽,虎啸猿哀,与中原地区相去甚远。


  但早期的楚人在与环境的斗争过程中,靠着坚韧的精神,在一代又一代的努力下,终于把这块蛮荒之地雕琢成了适宜生存的家园。 这种不怕辛苦、锐意进取的精神,就是湖南人性格的底色。


  曾在19世纪末至20世纪初,七次来华采访研究的德国学者利希霍芬,曾对中国各省人文民性作过详细论述。 他说:“湖南人长期保持着其独立的一面,勇猛,忠直、诚实,有着强烈的自我意识,加上粗犷,反抗心是该地区居民的性格特点,是军事人才、政治家的重要源地。”


  其实,有十二个字可以将湖南人性格进行最好的诠释—— “恰得苦,耐得烦,不怕死,霸得蛮”,这广为流传的十二字真言,你可以在每个湖南人身上看到。 无论是过去还是现在,湖南人都在用行动证明这几句话的魅力。


  人杰地灵,其实应该反过来说,很多时候是地灵才能人杰。 多山多水的自然环境,或许,在古时限制了湖南经济的发展。 但福祸总是相依,奇特的山水组合,也让湖南在旅游和文化事业上总是独树一帜,其它省份只有羡慕的份。


  光是一个岳麓书院,在教育上就足以睥睨天下。 这个千年学府,它在漫长的时光中仍弦歌不绝,长盛不衰。 这也为湖南在近代的崛起奠定了基础。




  湖南,那也是多少人心心念念的一个远方。 沈从文的故乡,边城,茶峒,拉拉渡,爷爷,还有翠翠的爱情…… 这些所有,是你我年少时的一个梦。而且湖南从来不仅仅只有边城,她还能给你太多你想得到和想不到的惊艳。




  “潇湘”是湖南的别名,除此之外她被唤作“芙蓉国”。“秋风万里芙蓉国”,湖南省内河流纵横,三湘大地自古就有种植水芙蓉和木芙蓉的传统,故得名于此。 1961年,毛泽东为答谢友人,也吟诵过这样的诗句:“我欲因之梦寥廓,芙蓉国里尽朝晖”。




  那里有如梦如幻的张家界;


  

  有衔远山,吞长江,浩浩荡荡的八百里洞庭;


  有秀丽灵动的南岳衡山;


  有墨香如故的千载书院;


  还有因东晋大诗人陶渊明的一篇《桃花源记》而名扬海外的桃花源仙境;


  有“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”的爱晚亭;


  有青年时代的毛泽东“独立寒秋”、“怅寥廓,问苍茫大地,谁主沉浮”的橘子洲头……


  置身于湖湘大地,犹如行走于自然的画卷之中。 想走遍湖南的每一个角落,寻找那份久违的震撼、感动、和诗意。




  等一个人,陪我去长沙 

  去岳麓书院转一转,感受千古学府的魅力学府,大门上的八个汉字“惟楚有才,于斯为盛”是湖南人永恒的骄傲。


  去爱晚亭坐一坐,拾起一份访古的情怀,一到深秋,这里便四处染红,不辜负每一位寻觅至此的游人。


  去天心阁待一会,登上山巅,极目四望,全城景物尽收眼底,感受楚天一览的大气。


  去橘子洲头进行一番寻觅,它号称“中国第一洲”。1925年,毛主席在这里写下千古名篇,这里还有潇湘八景之一的江天暮雪。


  去湖南第一师范学院,兜一兜千年学府,百年师范这里的每一缕空气,都在彰显知识的魅力。


  去大围山散个步,这里被誉为“湘东绿色明珠”,原始森林密密麻麻,徜徉其中如入绿色的海洋。


  等一个人,陪我去湘潭

  湘潭是一座非常值得一去的城市,这座1200余年的老城,孕育出了湖湘学派和湘军,是毛泽东、曾国藩、齐白石的故乡,慢慢的散步在城中会有一种别样的时空流转之感。


  毛主席故居是一定要去的,屋内的一切都按原样摆放,抚慰来往游人心中的感情。



  韶山,潇湘八景之一从古至今,每朝每代,韶山都吸引了无数游客,登山揽胜若逢雨后,万丈霞光洒在山间,在氤氲湿润的雨气中,感受潇湘大地的美丽壮观。


  也可以去齐白石故居转一转,在这里生活的36年,是这位国画大师一生成就的起点。


  等一个人,陪我去张家界

  张家界,这三个字在中国旅游界的地位,是举足轻重的。这座武陵山东段的座座奇峰,98%的森林覆盖率让它成为了我国第一座国家森林公园。




  天门山,张家界境内最高的山,它是湘西第一神山,也是武陵之魂。


  九天洞,这里有九个天窗和地面相通,也是亚洲最大的地下溶洞,只一眼,就足够惊艳。


  杨家界风景区,它东临张家界森林公园,北接天子山气势险峻,群峰林立,论险论美其实并不输张家界,传说杨家将曾在此安营扎寨,繁衍生息,传说恢弘的八座石峰是杨家八将身体的化身。


  还有不得不提的袁家界,乘坐百龙天梯感受亚洲速度最快的观光电梯,直上迷魂台看云海茫茫,踏上空中走廊面临高山,下临深谷惊险却又难忘。


  奇特的索溪峪,这里遍布着千姿百态的山、石、洞、溪、泉、瀑数百米深的石笋石柱拔地而起在,云雾缭绕的云海中时隐时现。


  中华最佳洞府黄龙洞,一座神奇的地下迷宫,各类钟乳石、石幔、石瀑堪称琳琅满目。里面还有一座霸气的龙宫,粉雕玉琢的龙王宝座,闪现着梦幻般的五光十色。



  等一个人,陪我去湘西

  中国最美的小城,说的就是凤凰“画中长廊,梦里水乡”飞檐翘角的吊脚楼,遍布沱江两岸。



  时间在凤凰是静止的,无论白天还是傍晚,在江边随意的走一走,都能感受到静谧的力量。


  一直想去沈从文故居,那里有一本册子端正的小楷诉说着沈老的平生,不折不从,星斗其文,亦慈亦让,赤子其人,这位文学大师的文字,具有魔力,读一遍就念念不忘。



  还有乾州古城也是一座历史悠久富有故事的老城,乾州文庙精湛华美,天心庵风景宜人,三门开则堪称乾州古城的一颗璀璨明珠,游客参观后无不赞不绝口。


  吉首,湘西州首府一直被旅行者忽略之地,找一个安静的夜晚在老屋里喝一杯茶。


  古代土家族的王城——永顺老司城也是迷人的,魏巍乎五溪之巨镇,郁郁乎百里之边城。它依山而建,壮丽雄伟,街道上遍布的鹅卵石,很能让人回忆起从前。



  如果你看过姜文和刘晓庆演的《芙蓉镇》,应该会想要去一次真正的芙蓉镇,主人公在晨曦中的石板老街上共舞那模样让人好难忘,沿着老街叫卖的米豆腐,会让人忍不住想起影片中,女主的美丽身影。




  镇口的瀑布悬崖上,有一悬于崖壁的飞水寨,那是土家族历代土司王的夏宫。“土司,夏宫”多么富有故事和年代感的词汇。



  秀丽迷人的德夯苗语,意为美丽的峡谷,闻名天下的德夯苗寨果然名不虚传,清一色的青瓦木板屋,穿寨而过的九龙溪,古朴典雅的石拱桥,无不诉说着德夯苗寨的静谧安详。



  去苗家人做做客吃吃酸鱼,品品包谷烧酒,看一场篝火晚会,切身体会到苗族人的烂漫和热情。



  除了上面提到的这些之外,湘西还有风光如画的猛洞河,漂流其中惊险而刺激。


  有矮寨公路奇观,一个8字形弯道,构成了壮丽的世界级奇观;


  有古丈红石林景区,全球唯一一处于寒武纪形成的红色碳酸盐岩石林景区;




  当然还有真正的边城茶峒,那里的人还保留着“赶边边场”的习俗,热闹非凡,充满市井烟火气;




  湘西古镇众多,但还是别遗忘了浦市,它是湘西四大名镇之首,那里曾经的繁华程度,你几乎无法想象。




  等一个人,陪我去怀化

  怀化,五溪之地,被誉为我国东中部地区通向大西南的桥头堡,它南连广西,西接贵州,素有“黔滇门户,全楚咽喉”之称。



  来到怀化最值得一去的就是洪江古商城,它是我国唯一保存最完好的明清古商城,也是中国资本主义萌芽的活化石。


  格局独特的古建筑群,青石板曲径通幽,石阶码头高低错落,报馆、钱庄、戏台都在轻轻地诉说着它曾经的兴盛,这里的一砖一瓦,都在诠释着这座城市的灵魂——“商”。



  等一个人,陪我去岳阳

  “洞庭天下水,岳阳天下楼”范仲淹用一篇《岳阳楼记》让多少人记住了,这里也只有登上岳阳楼,看到洞庭水,才能吟出“不以物喜,不以己悲”,“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”这样的千古名句吧。




  我们曾经的课文里其实也不止这一篇和岳阳有关,刘禹锡的《望洞庭》、孟浩然的《望洞庭湖赠张丞相》、杜甫的《登岳阳楼》……岳阳,实在是一个赋予无数诗人以灵感的佳地,八百里洞庭秀丽的君山,都让人恋恋不舍。


  等一个人,陪我去娄底

  梅山龙宫会让你惊艳上万个溶洞组成的地下溶洞群,层层累计共九层,神秘的地下河,曲径通幽,玲珑剔透的钟乳石让人赞叹。


  秋季的紫鹊界,你感受不到丝丝悲凉,萦绕在你身边的只有那丰收的喜悦。


  等一个人,陪我去衡阳

  我国五岳之一的衡山就在这里,它被称作“中华寿岳”,也有“五岳独秀”一说,唯有南岳独如飞,朱雀展翅垂云天。


  万丈祝融拔地起,遇见不见轻烟里。南岳四绝之一的祝融峰,是个观日出的好地方,峰上有祝融殿,是为纪念火神而造在烟云间,看天地似乎有听不完的故事。




  等一个人,陪我去株洲

  株洲与炎黄文化关系深远,炎帝神农氏就长眠在这里,走在株洲的大街小巷,历史感扑面而来,去炎帝陵转一转,去桃源洞感受“天下第一秀”,晚上在湘江边,吹吹风,看万家灯火。


  株洲,也称建宁,不愧是湖南第二大城市,这里既有悠悠的古老历史风情,又有浑然天成的自然美景,去一次便忘不了。



  等一个人,陪我去常德

  陶渊明的一篇《桃花源记》,让常德享誉世界。“世外桃源,福地洞天”常德人的幸福感外人是无法想象的。



  这里有避世的桃花源。有“湖南屋脊”壶瓶山,有青山绿水,西洞庭湖有中国白鹭之乡花岩溪,每一处都让人流连忘返。



  等一个人,陪我去益阳

  益阳是洞庭湖畔一颗璀璨的明珠,那里物华天宝,人杰地灵秀丽的山,荡漾的水,湖光山色让人动容,人文古迹让人流连。


  由印度僧人建立的栖霞寺,建文帝在这里削发为僧。明代盛时,栖霞寺殿宇宏伟后,经历万般动荡,如今终归于平静。


  桃花江竹海,中国竹子之乡。盘山而上,竹香四溢,极目远眺,茫茫竹海与蓝天相接,壮观又治愈,去一次整个身心都得到了彻底的放松。


  等一个人,陪我去邵阳

  去漫步城步南山牧场,它既有北国草原的苍茫雄壮,又有江南山水的灵秀神奇。这片23万亩的连片草原,甚至被誉为“南方的呼伦贝尔”。


  去行走于白水洞的天地间,悬崖峭壁,飞流瀑布,地下溶洞,高峡平湖竟觉得邵阳的美不输张家界。


  而邵阳的另一处绝佳处就是崀山国家地质公园,那里的丹霞地貌世界罕见,被专家称为“丹霞之魂,国之瑰宝”。



  等一个人,陪我去永州

  欧阳修、陆游、徐霞客都曾来过永州,在他们的文字下,永州是个神奇美丽的地方。今天的永州,依然如此。它位于潇湘二水结合处,有人就直接将永州称为“潇湘”。



  一定要去永州柳子庙看看,柳宗元被贬居此地时,为当地人做了很多事,永州人民敬他爱他,才建庙纪念。


  建于1000多年前的上甘棠村,也是一处传奇。这里的古建筑数不胜数,经历千年风雨,依然保持着当初的模样,这里山水如画,居民纯朴。



  等一个人,陪我去郴(chen)州

  郴州,也被称作“中国温泉之乡”,著名的东江湖风景,曾惊艳过很多人,“人间天上一湖水,万千景象在其中”,湖面烟波浩渺,湖水晶莹清澈,数十个岛屿星罗棋布,美的不似人间。




  郴州的莽山是同纬度地区原始森林保存最完好的地区,甚至被誉为“中国第二西双版纳”。有道言:北有张家界,南有莽山景。




  郴州是一个美丽而神奇的地方,你只要走进过她就会被她深深吸引。



  等一个人,陪我去湖南吃吃吃

  说到吃湖南的美食就太多啦。有人说:湖南人喜欢革命,喜欢舞枪弄棒,湖南人更懂得享受生活,湖南的湘菜闻名天下,湖南的小吃也让人流连忘返。




  第一个要说的就是湖南的米粉,米粉的江湖里面永远有弗兰人的一席之地,而且还分了长沙米粉、常德米粉、衡阳鱼粉、永州卤粉等八大门派。


  湖南米粉就像是湖南人的性格一样鲜明,米粉汤料在温婉含蓄的底子中带些泼辣,但又真诚而直率,让人有一见如故的感觉。


  出门在外的湖南朋友会说:“想回家嗦一碗粉”,湖南人对于家乡的全部思念都在一碗米粉里,一碗米粉分扁圆扁粉,以长沙为代表圆粉是常德的最有名。



  天不怕地不怕,就怕湖南菜微辣。湖南人到底有多爱吃辣?有一种说法,对于其他省份的人,米饭是主食,辣椒是配菜,对于湖南人辣椒是主食,米饭才是配菜。


  对于湖南人而言,没有辣这一顿饭就可以不用吃了,如果你也爱吃辣,那么去湖南简直就像是去了天堂。


  “湘西的(酸)鱼,湘西的(腊)肉,湘西的牛肝菌,你等不到熟!”来到湘西,你可以体会到湘西的正宗滋味——酸腊。


  土家人爱吃腊肉,那鲜香美味可以馋哭所有人。


  苗家人吃酸鱼,有些人吃不惯,初入口时酸酸咸咸的,只有经过慢慢的咀嚼才能品出酸鱼的美味。


  吃过酸鱼之后,还要品尝一个美食,就是“湘西三吃”的最后一种——牛肝菌。


  牛肝菌是湘西大山里的珍宝,在隆冬雪飘的湘西木楼中、火塘边煨着一罐喷香的牛肝菌是一件极其幸福的事。


  当然长沙的臭豆腐、糖油粑粑在湖南美食界的地位也非常之高,除此之外,湖南还有太多美食,你吃过哪种呢?



  湖南山多、水多美食多,风云人物多,美轮美奂的潇湘美景,用“钟灵毓秀”来形容真的一点都不为过。光是湖南的张家界,即使李太白再世,恐怕也难以吟咏出她全部的美,所以,快快等到一个人和他一起去大湖南吧!





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