性价比最高的安缦不去可惜！探秘人迹罕至的宝藏之地

2019-04-06

　　如果没有安缦吉沃（Amanjiwo），可能很多人都不知道日惹，大概也不会踏足这个莫拉比火山脚下的古城。

　　早在100万年前，当世界还是一片苍茫，火山爆发形成一万七千余大小群岛，让印尼有了今日的「万岛之国」称号。而爪哇身为其中第四大岛，终年草木长青、风光旖旎，其景致之原始自然令人惊叹，仿若自开天辟地以来便是如此。伫立其中的一座幽静古城——日惹，是为爪哇文化发源地，曾历经8世纪佛教建都，以及16世纪伊斯兰教帝国，这两大文艺鼎盛的黄金时期。

　　而在日惹有一个闻名于世的必访景点，就是建于公元9世纪的古代东方4大奇迹之一——婆罗浮屠。「婆罗」意为庙宇，「浮屠」则是岛屿，这是世上最大的单体佛教建筑，触目所及都是层迭的方、圆结构、浮雕艺术。

　　不同于大自然的鬼斧神工，这是先民智慧与信仰的结晶，婆罗浮屠的塔基是一个正方形，长宽大约120公尺左右，由100万块石料堆砌而成，佛塔共九层，下方上圆，依据古代传统的天圆地方思维，也寓意着通往佛教大千世界的各个境界。

　　1997年，安缦集团深入爪哇岛的中心，就在婆罗浮屠旁边两公里处，在静谧的山村、稻田与椰林的围绕下，辟建了安缦吉沃。

　　安缦吉沃与婆罗浮屠遥遥相望，其建筑外观亦向佛塔致敬，结构外方内圆、交错镂空，并以菱形石灰石拼贴出砖墙，营造出庄严静谧的氛围。

　　周边一圈莲花池，禅意十足，更衬得酒店宛若一座水中央升起的伽蓝，又如一座神圣宫殿。

　　安缦吉沃以婆罗浮屠之意象为本，通过层层逐次下降的三阶式建筑设计，将佛教「大千世界」中的三层修炼境界：欲界、色界、无色界，发挥得尽致淋漓。站上象征大千世界的大厅、餐厅、走廊或泳池，放眼皆可一览婆罗浮屠似从平原的稻田中拔地而起的身影。亲眼见识到这梦幻景致，忍不住对一手打造安缦吉沃的设计大师Edward Tuttle 佩服得五体投地。

　　安缦住客一向拥有鲜为人知的特权，在安缦吉沃也不例外。在天未亮之时，你就可以进入尚未开放的婆罗浮屠，登上佛塔至高点，静候破晓的日出。随着熹微的晨光拨散片片山岚，太阳携着万丈光芒缓缓升起，直至唤醒世间万物。而佛像在此刻也被镀上一层浅浅的金光，一切回到到千年以前，那个繁盛的王朝似乎重新复苏。

　　整个迎接日出的过程，心灵也在接受洗礼，从朦胧到乍亮，心念如万里晴空，似乎周身聚集了全宇宙的能量。

　　安缦吉沃的每一处细节，都让人步调快不起来，乘凉发呆、看书画画，甚至只是打瞌睡，让人理直气壮地在此任性挥霍、浪费着每一寸光阴。

　　当绿荫洒落一束阳光，微风吹动一池涟漪，才明白安缦吉沃名字的含义——「宁静平和的灵魂」。甚至感觉这一路舟车劳顿，这一世辛苦奔忙，过去千年，以及未来千年，原来都只为了这一刻而存在。

　　除了安缦吉沃，五一假期我们还推荐以下三家避世奢华酒店，不仅是放松身心、短途出游的好去处，也是少有的高性价比之选。

　　刘诗诗大婚之地

　　巴厘岛阿雅娜

　　2016年3月20日，刘诗诗和吴奇隆在巴厘岛举行婚礼的场地，就是阿雅娜度假村（AYANA Resort and Spa）最负盛名的Sky 草坪，占地7500平方米，独处阿雅娜隐蔽的库布沙滩，延伸出悬崖之外3.5米的悬吊平台，如同漂浮在印度洋海面。站在这里，天涯海角仿佛近在咫尺。

　　占地90公顷的阿雅娜度假村内一共有13处场地可以供新人选择。无论是教堂婚礼、草坪婚礼、海边婚礼、还是私人别墅婚礼，每一处都有不一样的风情。其实只要带上对的人，这里的每个角落都是完美的婚礼场地。

　　这里有巴厘岛最不容错过的日落。阿雅娜的Rock Bar，也称岩石酒吧，作为巴厘岛地标性的落日观赏地点，被CNN 列入世界最佳的酒店酒吧之一。

　　Rock Bar 之所以这么出名，皆因酒吧建于悬崖峭壁上，距离海面仅14米，伸手即可揽海入怀。

　　新拓建的酒吧区，距离原来的玻璃酒吧仅有数步之遥，通过一座水上桥廊，便来到一个位于独立岩石之上的圆型坐台区，那里拥有视野最好的18个VIP座位，可以近距离观赏太阳有如一颗饱满蛋黄徐徐落在印度洋水平面上的极致景色。

　　虽然酒吧对外开放，但阿雅娜水疗度假酒店和金巴兰酒店的客人，可以优先享有最好的观景座位。

　　整个度假村有19处与众不同的餐厅、酒吧和娱乐场所，令人惊喜的是这里居然有家辻利抹茶。辻利TSUJIRI，1860年始创于日本京都，也是如今京都5大抹茶名店之一，它在巴厘岛开设的第一家分店，就位于AYANA 水疗度假酒店里。

　　在阿雅娜度假村中，囊括了无边泳池、悬崖泳池、儿童泳池等等多样的类型。其中以River Pool 泳池最为著名，号称“无论怎么拍都腿长一米八”的超级网红打卡地。在巴厘艳阳下，喝着冰饮，在River Pool 漂流一天，什么烦恼都可以抛诸脑后。

　　巴厘岛悠久古老的水疗与舒缓身心的按摩一直是世界各地的游客慕名前来的原因之一。而在阿雅娜，有两幢位于波光粼粼的印度洋岩石之上的水疗别墅，这也正是巴厘岛豪华水疗的巅峰之作——岩石水疗。

　　全新的岩石水疗别墅在知名的P49 设计团队手中进行了设计升级，在保留原有巴厘岛风情的基础上，于细微之处见功力，不仅没有抵消传统的古老魅力，反而增添了一种仿若被海浪轻拂的轻松感。

　　这个假期何不从城市出逃，带着你的爱人来到阿雅娜进行一次身心治愈的蜜恋约会？

　　明星名流的专宠

　　普吉岛Trisara

　　Trisara于2004年普吉海啸前开业，因为位置够高，所以那场海啸并没有带来多大损伤，15年来以颇高的私密性和服务水准，成为上流社会、大牌明星情有独钟的度假首选，星光熠熠的宾客名单上，有约翰尼·德普、凯特·摩斯、章子怡、何穗、张梓琳等等。

　　▲ 帕丽斯·希尔顿

　　Trisara 的创始人Anthony Lark 跟安缦颇有渊源，他原本是Adrian Zecha 钦点的安缦首任总经理，效力了12年后，于2000年离开安缦，携手泰国Montara Hospitality 集团，合力在普吉岛西北一处座山面海的隐逸之地，花四年之久打造了Trisara，梵文含义为「第三天堂里的花园」。

　　▲ Anthony Lark

　　Trisara 是东南亚为数不多的每间客房都带私人泳池的酒店之一，推开掩映在绿树丛中的木质门扉，沿着石板小径绕过房子，10米长的跳台式无边泳池赫然出现在眼前。

　　在这里，位置越高，景观越好，房间的等级也越高。Trisara 的每一种房型都设有一座十米私人泳池，就算你想裸泳也完全可以，因为未经允许，没有人可以靠近你的别墅。

　　▲ 维密超模何穗

　　Trisara 有名的Jara Spa不容错过，「皇家6手按摩（Royal Trisara 6 Hand Massage）」是这里的招牌，3名理疗师同时在你身上弹琵琶，一定要试一下。

　　Trisara 有三处餐厅（Seafood、The Deck、PRU）和两处酒水吧（The Bar、Pool&Beach Bar）。

　　PRU 是一家践行当下时髦的「从农场到餐桌（Farm to Table）」理念的fine dining 餐厅，在距度假村15分钟车程的自家农场PRU Jumpa 里，厨师可以选择最为原生态的食材，比如白菜、新鲜的莳萝种子或旱金莲的嫩芽，在选材的同时亦在酝酿如何料理这些大自然的馈赠，这是一个美妙的过程，当你在PRU 的餐桌上揭开谜底时，便会带上自己满足的胃深深爱上这里。

　　Seafood 则是一个真真正正能品味到当地传统饮食文化的地方，它的菜品灵感源自世代相传的「Mama Recipes（妈妈的菜谱）」，海鲜食材尤为出名。周末盛大的Sunday Jazz Brunch 也在Seafood 享用，届时这里会摆满新鲜生蚝、烧烤、甜品等美食，再加上现场演奏的曼妙爵士乐，难怪每周日都宾朋满座、谈笑风生，Trisara 自豪地称其为「the brunch in Phuket」。