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气质界的餐具 拿下你的胃!

2017-08-24

  导语:打开朋友圈,各种好看的让我们咬牙切齿的照片中,总是有那么几张与我们的口腹之欲——美食有关。(来源:酒斛网 作者:子盈子)

  之前默默关注的ins亚裔博主Aimee Song, 前两天就发了这么一张照片:


  细节看上去都略一般,但是总体看上去还是有种舒服又时髦的感觉。这就是Table Setting的功劳。

  Aimee也总是喜欢把食物和她的日常小物一起晒,颜色鲜艳又统一,刻意又随性。这应该也是Table setting的功劳。


  Aimee总是在吃的路上。


  而每日三餐,出镜率如此之高,吃的舒服,看着好看,求之不得。

  对于分享在朋友圈内的食物,Table Setting尤其重要,好不好吃好像不那么确定,毕竟在你状态下留言的他们吃不到。

  当我们想要选一款葡萄酒来搭配我们的西式餐点时,最基本的Table Setting是这样的:


  餐具的摆放、鲜花与装饰物的搭配,不仅关乎用餐者的品位,也能提升生活的美感和幸福感。

  ·{ 以 花 为 媒 }·

  华丽的组花

  或是零星的朵花

  都能让就餐空间灵动起来







  ·{ 餐 具 的 别 具 一 格 }·

  别被英剧《唐顿庄园》中的贵族日常吓倒

  家庭自用的话,不用极尽讲究

  关注整体色彩与风格的协调

  精细摆放,用细节体现优雅范儿







  ·{ 环 境 的 赋 予 }·

  玻璃房,小白花和星星烛光

  最重要的是

  身边有人可以絮絮叨叨聊一晚上

  那遵守规则的餐桌摆设

  其实也都显得不那么重要了




  食物在一切的精心摆设后被呈现上来,又多了一份认真的仪式感。

  法国美食家Brillat-Savarin说,所谓“招待”,就是在主人的家里,大家分享彼此的幸福。

  食物不仅是我们的果腹之需,也更是让我们彼此见面和交换信息的媒介。

  一份美食,一束花,干净的桌布,可以聊的人,氛围一下就有了。一切看上去好像都更慢了一点。



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