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留尼旺好吃的多吗?留尼旺的美食分享指南

2020-05-06

  “吃”在我们中国同胞的心中绝对是其实重要的!不管旅游去了哪里,品尝了多么美味的各国菜肴,绝大多数人依然希望能吃上一顿中餐来安抚自己的中国胃。西红柿炒鸡蛋、手撕包菜、辣椒炒肉和白菜炒肉这些不起眼的家常菜。身在他乡 吃得这样的质朴的食物原味还有胃里暖暖的感觉 让身体觉得舒服和踏实!那么到了国外 当然也要品尝当地的美食啦~快来看看有哪些好次的呢~

  留尼汪美食推荐:

  里尔菜(包括毛里求斯菜)的传统和精髓就是Cari,这个发音源于印度咖喱,因为咖喱在泰米尔语的发音就是“Kari”。食物主要菜肴和香料的混合。留尼汪的Cari,不同于毛里求斯的Cari,后者真的会放咖喱粉;也不同于塞舌尔和马约特的Cari,后两者会放咖喱粉和椰奶。

  除了Cari,克里尔菜系里唯一含有咖喱的食物是Massalé, Massalé可以说是一种混合香料,由咖喱叶和少量姜黄粉构成,是当地特色的咖喱。不管是Cari还是Massalé, 克里尔菜的做法都是番茄碎、蒜末、黑胡椒、圆葱、姜黄混合着一些百里香跟鸡肉、鱼肉或者虾一起烹煮。

  哪里可以吃到好吃的克里尔菜呢?

  在留尼汪吃克里尔菜真的就是遍地都是了!冰斗里的克里尔餐比较多,各大主要城市也都有克里尔餐厅。推荐几家口碑好的克里尔餐厅:

  圣吉尔的La Marmite

  Marmite就是克里尔做饭的那种铝锅,大大小小各种型号。La Marmite是克里尔自助餐,木火炖锅架了两大排,菜谱经常更换,经常会有贻贝 螃蟹 鱼,鸡肉 猪肉 牛肉 羊肉 蔬菜都有。前菜和小食也一样不少。甜点需要单点。很便宜。

  地址:Plage de l'Ermitage | 34, bd Leconte de Lisle, Saint-Gilles-Les Bains 97434, Ile de La Réunion

  电话:+262 262 33 31 37

  营业时间:周一 到 周六 12h-14h 、19h-23h;周日 12h-14h

  东部圣伯努瓦的Les Litchis

  这家餐厅位于留尼汪东部的St Benoit。经常听我的老师给我安利这家餐厅,上次朋友去吃了,她说这家餐厅呢分量超多、价格合适、环境“超赞”、味道过得去!因为这家餐厅建在河边,可以下水游泳,餐厅设置了一排躺椅给客人用,很多人都是去享受wellness和放松的。菜单只有一个,但是会有赠送的印度小三角包作为零食。

  地址:42 Ilet Danclas | Bras-Canot, Saint-Benoit 97470, Ile de La Réunion

  电话:+262 262 50 39 77

  营业时间:午餐时间

  中国胃必备的中餐在哪?

  留尼汪岛上生活着三四万的华人,很多都是第三代移民了。他们大多是客家人、梅州人或者顺德人。当年祖辈为了逃避战乱离开中国,风浪把他们带到留尼汪安家落户,也一起带来了粤菜食谱。现今留尼汪的中餐,融合了克里尔当地饮食的特点,形成独树一帜的留尼汪中餐。而中餐厅在留尼汪是非常收欢迎的,不论是中午还是晚上,都看得到各个中餐厅门口人头攒动。留尼汪的中餐厅也都有自己的中文名字和牌匾,腾龙阁、长城饭店、上海饭店、东方食府、锦丰、锦江饭店……十分好认。

  几个主要城市去哪吃中餐?

  留尼汪的中餐厅主要以粤菜口味为主,混沌、汤面、炒饭、炒面、杂蔬炒肉……都是必备菜式。希望吃中餐安抚自己中国胃的朋友们可以继续往下看,介绍几个主要城市的中餐!

  圣吉尔(St Gille)的Les Cocotiers

  Les Cocotiers其实是中餐和克里尔餐,这餐厅呢距离LUX酒店步行15分钟。可以在餐馆吃也可以打包带走。都是及其简单的中餐,可以作为晚餐的选择。

  地址:Rn1 6 rte du Trou d'Eau, La Saline, Saint-Paul 97434, Ile de La Réunion

  电话:无

  营业时间:周一到周日:11h30-14h30;18h

  圣丹尼的 Le Délicieux

  Délicieux翻译过来就是“好吃的”“美味的”,这家餐厅叫这个名字真的十分简单粗暴呀!但是真的很好吃啊!!一定不要错过他家的炸鸡!作者十分负责任的说,他家的炸鸡是全留尼汪最好吃的炸鸡!!除了炸鸡,炸鱿鱼、馄饨、柠檬鸡、盖浇饭也都很好吃。老板娘可以讲中文。他家很小藏在一处不起眼的小街上,找停车位需要点耐心,窍门就是早些去占车位。

  地址:72 Rue Labourdonnais, Saint-Denis 97400, Ile de La Réunion

  电话:+262 262 41 51 52

  营业时间:周一 周二 周三 周五 周六 周日 中午 11h30-13h30

  周一 周二 周三 周五 周六          晚上 18h30-21h30

  看到这里是不是觉得 哪里都有中餐厅是不是很美的事情呢,出门在外不管多好吃的美食还是中餐最满足味蕾了~


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