走访西塘多家民宿后之盘点,精彩游记
2018-10-25
为什么是西塘
为什么是西塘?
确定暗访民宿的选题后,很快就把视线瞄准西塘。也许有的人会说,西塘这么小,一遍又一遍介绍有什么意思,但我们觉得这次暗访西塘民宿的选题会很有价值。在这个这么小的古镇内,各种有关民宿大的想法可以随意发展、延伸、成形,而且没有任何的限制。这和西塘采取的“无为”管理方式有关,对各种民宿从来不加限制,也没有政策上的约束。所以,才造成西塘的民宿在这几年飞速发展,远远超过长三角其他几个古镇。
西塘如今民宿遍地的形态,也许在部分人看来并非好事,过于良莠不齐,对古镇水乡风情的营造也有影响,显得过于商业化。不过,在我们看来,探访西塘民宿是一件有趣的事情,因为这里民宿的呈现度、活跃度都是其他几个古镇里看不到的。很多民宿主人对于民宿的想法在这里能得到展现,无论这种想法是好的,还是不好,甚至,因为西塘的“无为而治”,各种想法能得到最淋漓尽致地表现。所以,西塘其实非常具有典型性,从它身上我们可以看到长三角民宿未来的发展趋势。它是个缩影。
从这次暗访的结果来看,如今的西塘民宿已经出现了分层,有想法的、中庸的、浑水摸鱼的,如今在这个古镇中并存。我们相信,这是西塘民宿的必然趋势,也会是未来长三角民宿的发展趋势。这里,就先把这次西塘暗访的结果与大家分享。
只有一间房的辞楚,像极了普通的西塘人家。中上之作
差异化 异军突起
走访一圈下来,认为西塘最好的两家民宿是般若禅文化主题会所与辞楚别院。并非因为它们的硬件有多出色,而在于它们的确抓住了民宿的精髓,通过差异化的定位让人感觉“住在这里很有意思”。
般若客栈里的庭院里,一汪清水,几条小鱼,禅意十足。与西塘大部分客栈、民宿瞄准的是中、低端客层不同,般若禅文化主题会所与辞楚别院定位很清楚,为那些想在西塘获得品质相对较高的顾客而服务,提供一个水准、硬件都匹配的下榻之地。其中,般若文化主题会所主打“会所”风,它的客房不多,仅有5间。主打“禅”元素,通过在会所中播放禅音乐,提供各类与禅修有关的书籍来打造一个私密、清净的度假环境。辞楚别院则更特别,整栋房子仅有一间客房,仿佛住客在西塘私有的别墅,营造“别院”风格。
看得出,这两家民宿的主人在所有西塘民宿主人中是有想法的人,他们知道市场上有什么,也知道市场上缺什么。在他们看来,与其他民宿比拼硬件、价格,不如通过差异化竞争的方式来获取自己的一席之地。而对游客来说,住在这种聪明老板开的民宿,基本就不用操心,它们的品质值得信任。
在辞楚的后花园,小小的秋千架,午后歇上一会儿,很是惬意。客房点评
般若禅文化主题会所
“般若”的5间客房是以佛经中般若的五重境界命名。老板很大手笔,每间客房的面积都不小于50平方米,超过很多五星级酒店能提供的面积。硬件上,这里的配置也非常棒,是古镇内仅有几家会配置进口地暖的民宿,冬天时入住感觉会格外舒服。房间内还提供立升高品质直饮水系统以及24小时热水,甚至连洗浴产品都提供的是欧舒丹的套装。房间的品质不错,价格自然不便宜,平时客房均价在700元左右。这价格,觉得和它能提供的价值还是颇为匹配的。
般若的客房,很有质感,硬件非常不错。