艾美与UBER合作，准备送你一份七夕甜蜜大礼

　　准备好你的七夕节礼物了吗？我这里有个甜蜜的活动要和你分享呢。

　　此次活动在8月2日至8月8日展开，在上海地区规定时间内完成5次UBER行程的用户，前五百名达成者，即可获得这款限量口味手指泡芙一份，让你和你的TA一同享用这份专属甜蜜。详细活动规则和说明也可在UBER “优生活”中查询访问。

      “手指泡芙（éclair）”计划是艾美品牌的经典餐饮计划。在全球各地，艾美酒店与度假酒店将当地传统风味的食材巧妙地融入手指泡芙中。甜品大厨Johnny Iuzzini一直将世界各地艾美酒店的旅行体验作为创作灵感，巧妙采用当地特色食材，为全球艾美酒店创制出一款款别具匠心的手指泡芙。

　　今年，Johnny Iuzzini首次为中国宾客，在七夕情人节期间，将中国传统寓意甜蜜思念的食材，结合法式经典甜点手指泡芙，献上最真挚的祝福。

　　Johnny Iuzzini 在旅途中记录、搜集手指泡芙灵感

　　此次手指泡芙的创意来源于中国传统七夕情人节，为了寻找适合的食材，他在拥有近百年历史的南华茶室品尝中式点心，前往集市和商店选择配料，向地道的中国大厨取经，学习中华美食的精髓。最终，将饱含美好寓意的神秘食材作为主食材，向东方文化致敬。

　　Johnny Iuzzini 与华人朋友

　　在中国唐人街寻找最适合的食材。

　　Johnny Iuzzini说：“与艾美的合作让我有机会环游世界，从旧金山到巴塞罗那，打造充满目的地灵感的手指泡芙。听到了中国传统七夕情人节牛郎织女的故事，让我深受感动，给了我非常浪漫的关于爱情的灵感，并将其呈现于作品当中。”

　　屡获殊荣的大厨Johnny Iuzzini来自纽约州北部的卡茨基尔区。毕业于美国厨艺学院并拥有超过20年的厨艺经验，曾在纽约城的最受欢迎的餐厅River Café、Café Boulud 和Jean Georges等任职。1998年，他开始环游世界之旅，在法国最富盛名的甜点坊学习，包括Pierre Hermès旗下的LaDuree。2006年，比尔德基金会授予大厨Iuzzini“年度最佳西点师”大奖，福布斯杂志授予他“美国顶级西点师十强”，纽约杂志授予他“最佳西点师新人”奖，并连续两年被甜点艺术与设计杂志授予“美国西点师十强”。

　　Iuzzini是美国最具影响力的电视节目如 “今日秀”、“早安美国”、“玛莎?斯图尔特”、“宝拉?迪恩”、“雷格斯和凯莉现场秀”等客座嘉宾，同时也是备受中国观众喜爱的美国BRAVO电视台“甜品大师”（Top Chef Just Desserts）真人秀节目连续两季的主评审，被中国粉丝誉为最为专业和帅气的甜品师。

　想知道这个最能代表中国传统思念的神秘食材是什么吗？ 那就去参加活动这个甜蜜的活动把，谜底将在七夕节为你揭晓。