知道吗？你可能住了假的精品酒店
2018-10-13
Hi 大家早上好！
岛主以前写过不少关于五星级酒店的科普，包括酒店的隐形服务和备品大全。不知道你有没有发现，现在酒店的说法和名头也很多，除了五星级酒店，还有精品酒店、生活方式酒店、小众设计酒店、独立酒店、网红酒店、民宿、Airbnb⋯⋯
不得不说，每个行业都有浑水摸鱼的，有很大一部分酒店从业者有时也是在炒概念，什么说法红了就往自己身上套，所以就出现一堆叫自己是精品酒店的酒店。
比如，就叫自己为“XX精品酒店”且定价偏低的，大部分是假的。随便打开一个旅行APP搜“精品酒店”，跳出一堆200—500元价位的酒店其实都是不符合真·精品酒店的定义的，它们顶多算得上是二星三星酒店。但到底什么是精品酒店呢？精品酒店的精神是什么呢？我们今天就来好好说说。
精品酒店也叫Boutique Hotel，它是在1980年代第一次成为流行词，最早的一家精品酒店诞生于1984年，出现在纽约，名为Morgans Hotel。
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创始人Ian Schrager说，其实他也不知道是谁第一个用精品酒店来形容的，好像是一个记者，因为找不到形容词来描述他的酒店，就用了boutique这个词。从此，酒店行业的新形式就诞生了。Morgans Hotel也在很长时间里成了定义精品酒店的标准——小而精致。
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其实精品酒店有很多地方和五星级酒店是一致的，比如都很在乎服务，都有绝佳的选址等等。但到底是什么让精品酒店和五星级酒店有了区分度呢？今天我就和大家说说精品酒店最独特的三点——房间数少、不可复制和充满惊喜。
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